Ricettario del campeggio

Recensioni dei lettori

Il libro offre una serie di ricette e consigli per il campeggio e si rivolge soprattutto a coloro che amano il campeggio confortevole con particolare attenzione alla cucina. Tuttavia, potrebbe non essere adatto a campeggiatori spontanei o ultra-semplici.

Consigli chiari e pratici, ricette facili da seguire, suggerimenti esaurienti su ingredienti e metodi di cottura e uno stile di scrittura piacevole. Il libro è anche ben progettato e trasportabile per l'uso in campeggio.

Alcune ricette sono eccessivamente semplicistiche e si basano su miscele e ingredienti già pronti che molti non possono portare con sé in campeggio. Potrebbe non essere adatto ai campeggiatori minimalisti o spontanei e alcuni utenti ritengono che richieda più attrezzatura e pianificazione di quanto preferiscano.

(basato su 29 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Camping Cookbook

Contenuto del libro:

In questo libro splendidamente illustrato, Annie Bell mostra come realizzare deliziose e vincenti ricette da campeggio con il minimo indispensabile a portata di mano. Utilizzando un barbecue da viaggio, un fornello a una corona o un treppiede e una pentola, Annie Bell crea banchetti portatili come il Baba Ghanoush, il Tagine di pollo con pinoli e uvetta e le Albicocche con torrone, evidenziando le migliori attrezzature da utilizzare per ridurre al minimo il disordine e le operazioni di pulizia.

Dai sostanziosi brunch al tè e alle torte, dalla cucina in una sola pentola ai dolci, questa guida essenziale contiene più di 60 ricette per ogni occasione, in modo da poter mangiare con stile ovunque ci si trovi.

C'è abbastanza varietà per provare un pasto diverso ogni fine settimana per quasi un anno...”. Altamente raccomandato”. - lovecamping. co. uk.

Il libro celebra il meglio della cucina all'aperto” - Countryfile.

Se non sapete come andare oltre i fagioli e le salsicce, l'eccellente e pratico libro di Annie Bell sulla cucina all'aperto vi mostrerà la strada da seguire”. - The Week.