Ricettario cinese facile: I preferiti del ristorante resi semplici

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è apprezzato per la sua semplicità, la facilità d'uso e le deliziose ricette che possono essere realizzate con ingredienti comunemente disponibili. I lettori apprezzano la varietà dei piatti e la possibilità di ricreare a casa l'autentica cucina cinese. Tuttavia, alcuni utenti esprimono disappunto per l'assenza di alcuni piatti popolari e notano occasionali omissioni o indicazioni poco chiare nelle ricette.

Facile da usare e da capire, varietà di ricette semplici e deliziose, gli ingredienti sono facili da trovare, include salse e consigli utili, layout visivamente accattivante, ottimo per pasti veloci, alcune ricette risultano migliori delle versioni del ristorante.

Alcuni utenti ritengono che le ricette manchino di alcuni piatti cinesi popolari, che vi siano omissioni occasionali negli elenchi degli ingredienti, che le indicazioni di alcune ricette non siano chiare e che alcune ricette possano richiedere modifiche o sostituzioni per ottenere risultati ottimali.

(basato su 216 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Easy Chinese Cookbook: Restaurant Favorites Made Simple

Contenuto del libro:

Ricreate a casa i vostri piatti cinesi da asporto preferiti.

Ora potete catturare i sapori di Chinatown nella vostra cucina. Questo libro di cucina cinese rende facile e veloce la preparazione dei piatti da asporto cinesi a casa, grazie a ricette facili da imparare e alla portata di tutti.

Dagli antipasti ai dessert e tutto il resto, imparate a preparare classici come gli involtini primavera, la zuppa calda e acida, il pollo all'arancia, il manzo Kung Pao, il Lo Mein di gamberi e il dolce dessert di crema all'uovo. Queste ricette, passo dopo passo, utilizzano ingredienti semplici, economici e di uso quotidiano, reperibili nella maggior parte dei negozi di alimentari, e non richiedono una lunga preparazione o tecniche di cottura complicate.

Questo libro di cucina cinese include:

⬤ Un'introduzione alla cucina cinese--Sblocca i sapori della Cina con informazioni dettagliate sulle basi dei sapori regionali, gli ingredienti essenziali e gli elenchi delle attrezzature e i consigli per rendere facile la cucina cinese.

⬤ Menu per l'asporto a domicilio-Esplorate i comodi menu preimpostati per il Dim Sum fai da te, la festa del Capodanno cinese, la notte del Sichuan, il classico asporto cantonese e l'asporto vegetariano e vegano.

⬤ Suggerimenti ed etichette per le ricette - Trovate rapidamente le ricette per la settimana con le etichette per i piatti che richiedono 30 minuti o meno per essere preparati, oltre a suggerimenti specifici per portare le vostre creazioni culinarie a un livello superiore.

Preparate piatti cinesi autentici e di qualità da ristorante nel comfort della vostra cucina con l'aiuto del Ricettario cinese facile.