Ramen semplice: Una guida passo-passo

Recensioni dei lettori

Attualmente non ci sono recensioni dei lettori. La valutazione si basa su 221 voti.

Titolo originale:

Ramen Made Simple: A Step-By-Step Guide

Contenuto del libro:

La guida passo-passo per preparare in casa un ramen saporito e soddisfacente.

Il ramen è il comfort food per eccellenza, sia che si tratti di una semplice ciotola di noodles e brodo, sia che si tratti di un pasto sostanzioso con uova, carne e verdure fresche. Scoprite quanto può essere facile preparare questo piatto iconico a casa con Ramen Made Simple. Grazie a istruzioni passo passo, infografiche e illustrazioni facili da seguire, potrete passare da una confezione di spaghetti istantanei a una zuppa degna di essere mangiata da zero.

Iniziate subito con le linee guida semplificate che vi accompagnano nella costruzione di ogni elemento di una zuppa perfettamente bilanciata. Ogni ricetta aggiunge una variante per aiutarvi a creare un'infinità di opzioni, e molte includono suggerimenti e trucchi, come suggerimenti per l'acquisto, per la pentola a pressione e altro ancora.

⬤ La "Ramencyclopedia"--Apprendi la formula essenziale per preparare una ciotola di ramen e scopri gli strumenti e i prodotti di base della dispensa per facilitare la preparazione.

⬤ 15 ricette principali-Seguite per realizzare i quattro elementi costitutivi del ramen - brodo, tara, noodles e condimenti - in modo da poterli mescolare e abbinare per creare decine di varianti.

⬤ Imparate a preparare gli iconici ramen al miso, allo shoyu, al tonkotsu e allo shio, oltre a tipi meno comuni come il ramen freddo Yamagata e il ramen al limone.

Create la vostra ciotola di ramen perfetta nel comfort di casa vostra con Ramen Made Simple.