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Titolo originale:
Red-fleshed Peaches
Contenuto del libro:
Le pesche a polpa rossa sono molto più rare di quelle a polpa bianca o gialla. In alcuni Paesi sono quasi impossibili da trovare.
Come si siano diffuse dalla Cina ad altre parti del mondo è una storia interessante, in parte avvolta nel mistero. Il colore di questi frutti li distingue: la tonalità rubino intenso della loro polpa li rende un'aggiunta spettacolare alle ricette. Anche il loro sapore è unico.
Inoltre, le pesche a polpa rossa hanno numerosi benefici per la salute. Ricche di antociani e flavonoidi antiossidanti, possiedono qualità che curano e proteggono il corpo umano.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781925110791 |
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| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
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