Presentazione dell'autore Pascale Joassart-Marcelli:

Libri pubblicati finora da Pascale Joassart-Marcelli:

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Rowman & Littlefield
Questo testo offre un'esplorazione completa del cibo dalla...
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Rowman & Littlefield
Questo testo offre un'esplorazione completa e critica del...
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Il taco da 16 dollari: Geografie contestate di cibo, etnia e gentrificazione - The $16 Taco:...
Univ Of Washington Pr
Dopo aver "scoperto" i sapori di barbacoa,...
Il taco da 16 dollari: Geografie contestate di cibo, etnia e gentrificazione - The $16 Taco: Contested Geographies of Food, Ethnicity, and Gentrification
Geografie del cibo: Connessioni sociali, politiche ed ecologiche - Food Geographies: Social,...
Rowman & Littlefield
Questo testo introduce gli studenti alle attuali...
Geografie del cibo: Connessioni sociali, politiche ed ecologiche - Food Geographies: Social, Political, and Ecological Connections
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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)