Paesaggio commestibile

Recensioni dei lettori

Edible Landscaping” di Rosalind Creasy è apprezzato per il suo approccio pratico e bello all'integrazione delle piante commestibili in giardini di ogni dimensione. Il libro è ben illustrato, ricco di informazioni e adatto sia ai principianti che ai giardinieri esperti, fornendo idee progettuali e consigli pratici. Tuttavia, alcuni lettori ritengono che non ci siano abbastanza fotografie e che il testo sia eccessivamente semplicistico o manchi di profondità in alcune aree.

⬤ Fornisce informazioni pratiche per tutti i livelli di competenza.
⬤ Splendidamente illustrato con fotografie d'ispirazione.
⬤ Offre chiare strategie di progettazione per combinare piante commestibili e ornamentali.
⬤ Include un indice completo delle piante e consigli specifici per il giardinaggio.
⬤ L'esperienza personale dell'autore aggiunge un'idea preziosa.

⬤ Alcuni lettori ritengono che le foto siano troppo poche rispetto al testo.
⬤ Si percepisce una mancanza di profondità in alcune spiegazioni.
⬤ Alcuni contenuti possono essere troppo elementari per i giardinieri esperti.
⬤ Alcune critiche sui consigli ambientali che mancano di supporto scientifico.

(basato su 102 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Edible Landscaping

Contenuto del libro:

Imparate come abbellire la vostra casa con verdure, frutta, noci e bacche pulite e deliziose, risparmiando allo stesso tempo denaro e risorse naturali.

Da quando, un quarto di secolo fa, Rosalind Creasy ha reso popolare il concetto di paesaggio con piante commestibili, l'interesse per il consumo di cibi sani, freschi e coltivati localmente si è diffuso in tutta la nazione. E le piante alimentari sono state liberate dal giardino di casa e hanno abbellito i paesaggi più belli, persino quelli della Casa Bianca!

L'esperienza di Creasy sulle piante commestibili e su come incorporarle in ambienti esterni splendidamente progettati è stata presentata per la prima volta nell'edizione originale di Edible Landscaping, acclamata da tutti i giardinieri come un classico innovativo. Questa attesissima nuova edizione presenta le più recenti informazioni sulla progettazione e sulle modalità di realizzazione in uno splendido formato a colori, con più di 300 fotografie ispiratrici.

Attingendo a decenni di ricerca ed esperienza dell'autore, il libro presenta tutto ciò che occorre sapere per creare un invitante paesaggio domestico che produca verdure, frutta, noci e bacche da leccarsi i baffi. L'esauriente "Enciclopedia delle piante commestibili" - un libro a sé stante - fornisce informazioni sull'orticoltura, sugli usi culinari, sulle fonti e sulle varietà consigliate; le appendici trattano le basi della semina e della manutenzione, nonché del controllo di parassiti e malattie utilizzando pratiche biologiche ed ecologiche.