La storia del pane dalla preistoria ai tempi moderni

Punteggio:   (3,8 su 5)

La storia del pane dalla preistoria ai tempi moderni (John Ashton)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro offre un'esplorazione della storia e del significato di un alimento comunemente consumato, presentando opinioni diverse tra i lettori. Mentre alcuni lo hanno trovato illuminante e informativo, altri ne hanno criticato lo stile antiquato e la mancanza di approfondimento.

Vantaggi:

Contenuto coinvolgente e interessante, soprattutto per chi ha conoscenze di botanica
fornisce approfondimenti storici su un alimento comune
ben scritto e divertente
soddisfa la curiosità.

Svantaggi:

Stile di scrittura datato che potrebbe non piacere ai lettori moderni
commercializzato come libro moderno nonostante sia una ristampa del 1904
manca di completezza nella storia del pane
alcuni contenuti sono infarciti di lunghe citazioni da altre fonti
struttura sconclusionata e necessita di editing.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The History of Bread From Pre-Historic to Modern Times

Contenuto del libro:

Quest'opera è stata selezionata dagli studiosi come culturalmente importante e fa parte della base di conoscenza della civiltà così come la conosciamo.

Quest'opera è di "pubblico dominio" negli Stati Uniti d'America e forse anche in altre nazioni. All'interno degli Stati Uniti, è possibile copiare e distribuire liberamente quest'opera, poiché nessuna entità (individuale o aziendale) detiene un copyright sul corpo dell'opera.

Gli studiosi ritengono, e noi concordiamo, che quest'opera sia abbastanza importante da essere conservata, riprodotta e resa generalmente disponibile al pubblico. Apprezziamo il vostro sostegno al processo di conservazione e vi ringraziamo per essere una parte importante nel mantenere questa conoscenza viva e rilevante.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781015501089
Autore:
Editore:
Lingua:inglese
Rilegatura:Copertina morbida

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)