La dolce vita a Parigi: Avventure deliziose nella città più gloriosa - e più complessa - del mondo

Recensioni dei lettori

Il libro “La dolce vita a Parigi” di David Lebovitz presenta un'esplorazione della vita parigina in chiave umoristica e divertente, accompagnata da deliziose ricette. I lettori apprezzano la narrazione coinvolgente e le vivaci descrizioni della cultura e del cibo francese, offrendo al contempo spunti di riflessione sulle esperienze personali dell'autore come ex-pat americano a Parigi.

Una narrazione coinvolgente e piena di umorismo, descrizioni vivaci e realistiche della vita parigina, commenti acuti sulla cultura francese e ricette deliziose e facili da seguire. Molti lettori hanno trovato il libro divertente e istruttivo, che lo rende un'ottima lettura per chi è interessato a Parigi e alla cucina francese.

Alcuni lettori hanno ritenuto che alcune sezioni fossero ripetitive e che avrebbero potuto beneficiare di un editing migliore. Alcuni hanno criticato l'impaginazione delle ricette e l'occasionale tono autoassolutorio dell'autore, mentre altri hanno avvertito che le ricette possono mancare di istruzioni dettagliate, il che potrebbe portare a sfide culinarie.

(basato su 635 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Sweet Life in Paris: Delicious Adventures in the World's Most Glorious--And Perplexing--City

Contenuto del libro:

Dall'autrice di My Paris Kitchen, bestseller del New York Times, uno sguardo deliziosamente divertente, anticonformista e irriverente sulla città delle luci, del formaggio, del cioccolato e di altri dolci.

Come molti altri, David Lebovitz sognava di vivere a Parigi fin dalla prima volta che l'ha visitata e, dopo quasi due decenni di carriera come pasticcere e autore di libri di cucina, si è finalmente trasferito a Parigi per iniziare una nuova vita. Dopo aver stipato tutti i suoi averi in tre valigie, è arrivato, con grandi speranze, nel suo nuovo appartamento nel vivace quartiere della Bastiglia. Ma ben presto scopre che in Francia il mondo è diverso.

Dall'apprendimento delle ferree regole di condotta sociale ai misteri delle calzature maschili, dai negozianti che fanno di tutto per non venderti nulla al galateo di lavorare nel modo giusto intorno al piatto di formaggio, ecco la storia di David su come è arrivato a innamorarsi - e persino a capire - questa gloriosa, ma a volte folle, città.

Quando ha capito di essersi trasformato in un vero parigino? Forse quando si è trovato a considerare l'acquisto di calzini da uomo con i personaggi dei cartoni animati. O forse quando si è recato in banca con 135 euro in mano per effettuare un pagamento di 134 euro, gli è stato detto che quel giorno la banca non aveva resto e ha pensato che fosse del tutto normale. O quando si è trovato a travestirsi per portare fuori la spazzatura, perché aveva accettato che a Parigi l'apparenza e l'immagine significano tutto.

Una volta smesso di ridere, le oltre cinquanta ricette originali, per piatti sia salati che dolci, come la lonza di maiale con glassa di zucchero di canna e bourbon, il brasato di tacchino al Beaujolais Nouveau con prugne secche, la torta di pancetta e formaggio Bleu, i marshmallow al cioccolato e cocco, il pane al cioccolato e spezie, le madeleine glassate al limone e la torta al moka e creme, vi faranno correre in cucina per avere un assaggio della vita parigina.