La collezione di torte: Oltre 100 ricette per gli appassionati di pasticceria

Recensioni dei lettori

Il libro è ben accolto dai lettori che ne apprezzano la varietà di ricette di torte e la bella presentazione. Molti utenti sono entusiasti di provare nuove ricette e trovano il libro facile da usare. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso il desiderio di avere più ricette di base per le torte e la delusione per l'assenza di torte classiche come la red velvet o la devil's food cake.

Varietà di ricette di torte, bella presentazione, istruzioni facili da seguire, consigli utili per eventi come i tea party, condizioni di alta qualità e un'esperienza culinaria complessivamente positiva.

Mancanza di ricette di torte di base, assenza di torte popolari come la red velvet o la devil's food, alcuni lettori desiderano opzioni più tradizionali.

(basato su 12 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Cake Collection: Over 100 Recipes for the Baking Enthusiast

Contenuto del libro:

Prendete una fetta di torta con The Cake Collection della rivista Bake from Scratch.

Mettete in moto il mixer, indossate il grembiule e preparate i misurini: è ufficialmente la stagione delle torte. Trovate una torta per ogni occasione, dai bundt con volute di marmo alle sofisticate torte a piani e un'epica guida alle classiche torte di compleanno.

Che siate in vena di un plumcake tradizionale, di una torta a strati da urlo o di una delizia gelata, queste ricette vi ispireranno a diventare degli intenditori di pasticceria con una varietà di gusti e stili. Immergetevi e unitevi a noi nella celebrazione dell'amato mestiere, la cottura da zero, e trovate oltre 100 ricette di torte perfette per ogni occasione e stagione.