L'avventura della famiglia italiana di Gino: Tutte le ricette della nuova serie Itv

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per le sue autentiche ricette italiane, la facilità di consultazione e il tocco personale dell'autore, Gino. Molti utenti apprezzano la varietà e il sapore dei piatti, che lo rendono piacevole sia per i cuochi alle prime armi che per quelli esperti. Tuttavia, alcuni lettori trovano frustrante la mancanza di un indice o di un elenco di ricette all'inizio dei capitoli, che impedisce una facile navigazione.

Autentica cultura italiana, ricette facili da seguire, piatti variegati e saporiti, istruzioni chiare, visivamente accattivanti, aneddoti personali dell'autore, ottimo per un'alimentazione sana, ottimo per cucinare in famiglia e adatto a tutti i livelli di competenza.

L'assenza di un indice o di un elenco di ricette rende difficile la ricerca, alcune ricette possono richiedere ingredienti poco conosciuti e alcuni utenti hanno trovato alcuni piatti deludenti dal punto di vista del gusto.

(basato su 56 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Gino's Italian Family Adventure: All of the Recipes from the New Itv Series

Contenuto del libro:

Nel suo libro di cucina per famiglie, Gino trae ispirazione dalla sua educazione a Napoli, trasportando i metodi e gli ingredienti classici con cui è cresciuto sulla tavola della famiglia moderna.

Questi sono i piatti che Gino e la sua famiglia mangiano di continuo. Le ricette sono nate da anni di cucina per e con la moglie e i tre figli. Rappresentano il modo italiano di cucinare, soddisfacendo i gusti diversi di tutta la famiglia in un modo spesso semplice e sempre soddisfacente.

Le ricette spaziano dai piatti più appetitosi alle rivisitazioni dei classici, come il pollo arrosto al limone e rosmarino, le farfalle con broccoli e formaggio, le tagliatelle ai frutti di mare, le costine di maiale piccanti, il panino con la bistecca e il tiramisù all'arancia e pistacchi. I capitoli sono intelligentemente suddivisi in tipi di pasti per la famiglia, come Ricette veloci, I bambini sono fuori (pasti per due) e Specialità della domenica, rendendo facile trovare il piatto perfetto per ogni occasione.