Il nuovo ricettario del campeggio: Cibo da buongustai per campeggiatori, viaggiatori e avventurieri

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è molto apprezzato per le sue ricette da campo innovative e deliziose che elevano l'esperienza della cucina all'aperto. Molti utenti apprezzano i consigli dettagliati per la cucina all'aperto e la presentazione estetica. Tuttavia, alcuni recensori ritengono che alcune ricette siano troppo complesse o richiedano troppi ingredienti per il campeggio tradizionale.

⬤ Offre ricette semplici e gustose che migliorano le esperienze di cucina all'aperto.
⬤ Include consigli pratici per l'allestimento e la cottura in campeggio, adatti sia ai campeggiatori alle prime armi che a quelli più esperti.
⬤ Presenta un bel design e foto che lo rendono visivamente accattivante.
⬤ Contiene una varietà di opzioni vegetariane e suggerimenti per l'utilizzo degli ingredienti.
⬤ Ben organizzato con istruzioni chiare.

⬤ Alcune ricette sono considerate troppo complesse per il campeggio e non sono quindi utilizzabili in un tipico ambiente all'aperto.
⬤ Alcuni piatti richiedono tempi di cottura lunghi, che potrebbero non essere fattibili in campeggio.
⬤ La preferenza per la semplicità dei pasti in campeggio non è soddisfatta da tutte le ricette.
⬤ Il libro è un po' più pesante e potrebbe essere ingombrante per i viaggi in campeggio.

(basato su 102 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The New Camp Cookbook: Gourmet Grub for Campers, Road Trippers, and Adventurers

Contenuto del libro:

Il Nuovo Ricettario da Campeggio è per i gitanti, gli avventurieri, i campeggiatori e tutti coloro che amano cucinare all'aperto. Troverete consigli organizzativi e tecniche di cucina, dalla pianificazione dei pasti, alla preparazione di una borsa frigo, alla dispensa da campo, fino alla costruzione di un fuoco, alla griglia con la carta stagnola e al mantenimento del calore in un forno elettrico.

Non c'è niente di meglio che svegliarsi nel bosco e preparare la colazione all'aria aperta o riunirsi con gli amici intorno a un fuoco dopo una lunga giornata di escursioni. Le due cose possono e devono andare di pari passo e le ricette e i consigli di questo libro vi guideranno lungo il percorso.

Le ricette sono presentate per pasto: colazione, pranzo, spuntini, dolci e banchetti. Potrete scegliere la vostra avventura per ogni occasione, con ricette semplici come Insalata di mais da strada messicana e Bollito di frutti di mare in carta stagnola, fino a piatti più impegnativi come Bistecca di manzo coreana con cetrioli glassati allo Sriracha e Pizza di Soppressata e finocchi al forno olandese. Tutte le ricette utilizzano un set di pentole standard per semplificare la cottura in campeggio e sono contrassegnate da icone per aiutarvi a trovare rapidamente la ricetta adatta al vostro stile di cucina.

Che siate aspiranti chef da campo o scout esperti, in queste pagine troverete molta ispirazione per uscire e mangiare bene a cielo aperto.

Scelta della redazione per i migliori libri del mese di luglio 2017 di Amazon.