Il nuovo facile

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni estremamente positive per le sue ricette facili da seguire e le bellissime fotografie. Molti utenti lo considerano un libro che cambia la vita e un punto fermo nelle loro cucine. Tuttavia, alcuni recensori hanno notato che alcune ricette possono richiedere molto tempo.

Le ricette sono facili da realizzare, sono accattivanti grazie alle splendide foto e utilizzano ingredienti facilmente reperibili. Il libro è ben strutturato, con sezioni per diversi tipi di pasti, il che lo rende comodo per la pianificazione. Gli utenti riferiscono che le ricette danno risultati deliziosi, il che lo rende uno dei preferiti sia per uso personale che come regalo.

Alcune ricette possono richiedere più tempo del previsto, il che potrebbe essere uno svantaggio per chi cerca soluzioni veloci per i pasti. Un recensore ha anche riscontrato problemi con le condizioni di una copia di seconda mano, anche se questo non riflette il contenuto del libro.

(basato su 41 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The New Easy

Contenuto del libro:

Nuova copertina per il formato tascabile del bestseller.

Donna Hay si occupa di semplificare la vita. THE NEW EASY è la risposta di Donna alla sua ricerca di rendere le cose più veloci, semplici e gustose in cucina. Offre soluzioni agli annosi dilemmi delle cuoche casalinghe di tutto il mondo: cosa posso mettere in tavola durante la settimana che sia veloce e delizioso, e cosa posso servire nel fine settimana che sia un po' più speciale? Ricco di ricette brevi e concise, ma ricche di gusto, il nuovo easy offre cinque capitoli: per la settimana, per il fine settimana, per i contorni e le insalate, per il forno e per i dolci. Ogni capitolo contiene idee intelligenti per rielaborare ricette particolari: se vi è piaciuto il pollo alla citronella di martedì sera, imparate a trasformarlo in un antipasto chic per la cena di sabato o in un gustoso panino per il picnic di domenica. Queste modifiche sono all'insegna della versatilità per un repertorio tutto nuovo e semplice.

Non sarebbe Natale senza una copertina rigida di Donna Hay da desiderare e quest'anno non fa eccezione. È una delle autrici di libri di cucina più fidate e amate d'Australia, che scrive ricette eleganti, facili da cucinare e che ti fanno sembrare come se avessi fatto lo styling di servizi fotografici sul cibo per tutta la vita. Esempio: il cavolfiore arrostito alle erbe è un piatto così semplice che ci si chiede perché non sia mai stato fatto prima. La semplicità è il suo segreto: tante belle erbe e aromi strofinati in un cespo intero di cavolfiore e arrostiti. Boom! Anche Donna si muove nello Zeitgeist: costine di maiale all'acero con chipotle, tacos di pesce con condimento al lime e tequila, stuzzichini di maiale e gamberi, sloppy Joe... avete capito. Ogni ricetta è un'idea a parte. Un ottimo libro per le vacanze estive". West Australian.

Donna Hay offre sempre libri di cucina belli e utili, e questo non fa eccezione. È una festa visiva, con immagini minimaliste a tutta pagina su carta spessa. L'opzione "Restyle" fa sì che le ricette funzionino due volte, con semplici consigli per trasformare piatti come l'insalata di pollo alla citronella in baguette eleganti o in un antipasto per una cena, o una crostata di agnello speziato e tahini in uno spuntino finger food. Il cibo è elegante, senza fronzoli, di tendenza e molto carino". Courier Mail.