Il metodo mediterraneo: Il tuo piano completo per sfruttare il potere della dieta più salutare del pianeta - perdere peso, prevenire le malattie cardiache, e

Recensioni dei lettori

Il libro è stato accolto con favore per il suo approccio informativo alla dieta mediterranea, che combina approfondimenti sulla salute con ricette adattate ai gusti americani. Sebbene molti lettori apprezzino la scienza alla base delle raccomandazioni e trovino utile la guida ai pasti, alcuni sono rimasti delusi dal numero limitato di ricette e dal fatto che il libro si concentri sulle linee guida dietetiche piuttosto che sulle istruzioni pratiche per cucinare.

⬤ Informazioni dettagliate sui benefici della dieta mediterranea per la salute
⬤ ricette adattate ai gusti americani
⬤ solide basi scientifiche per le indicazioni dietetiche
⬤ i lettori riportano risultati positivi per la salute, come la perdita di peso e l'aumento di energia.

⬤ Numero limitato di ricette
⬤ il libro è fortemente incentrato sulla teoria dietetica piuttosto che sulla pratica culinaria
⬤ alcuni lettori hanno trovato l'autrice supponente sulle preferenze alimentari
⬤ potrebbe non soddisfare le aspettative di chi cerca un libro di cucina tradizionale.

(basato su 55 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Mediterranean Method: Your Complete Plan to Harness the Power of the Healthiest Diet on the Planet -- Lose Weight, Prevent Heart Disease, an

Contenuto del libro:

Da un medico e autore di bestseller, questo nuovo approccio alla dieta mediterranea - classificata al primo posto da U. S. News and World Report nel 2021 - aiuta i lettori a perdere peso e a migliorare la salute di cuore, cervello, intestino e microbioma.

Dall'Italia meridionale, dalla Sardegna e dalla Francia alla Spagna, alla Grecia e all'Africa settentrionale, la regione mediterranea è sinonimo di acque azzurre e scintillanti e di cieli limpidi. È anche la patria della maggior parte delle persone più longeve e in salute del mondo. Ora sappiamo perché! Ripetutamente classificata come dieta numero 1 da U. S. News and World Report, lo stile alimentare mediterraneo: abbondanza di frutti di mare, verdure, frutta, fagioli e noci.

Molto olio d'oliva.

Un'ampia varietà di erbe e spezie.

E persino cioccolato fondente e vino rosso - è stato scientificamente dimostrato che mantiene un intestino sano e un peso sano, riducendo così il rischio di malattie cardiache, demenza, perdita di memoria e molti tipi di cancro.

Portando avanti questa "ricetta" notoriamente salutare e benefica, il dottor Steven Masley - medico di fama, nutrizionista, autore di bestseller e chef di formazione - offre tutti i sapori e i benefici della dieta mediterranea, ma con un tocco "magro": si concentra su ingredienti deliziosi a basso carico glicemico. Con 50 ricette di cibi che piaceranno a tutti - dalle colazioni abbondanti, agli antipasti, alle zuppe e ai contorni, alle insalate per tutta la famiglia, ai pasti principali memorabili e ai dolci irresistibili - Il Metodo Mediterraneo è un programma rivoluzionario per perdere peso e mantenere la salute straordinaria che avete riacquistato. Dimagrite e proteggete il vostro cuore, il vostro cervello e la vostra longevità: il tutto godendo dell'incredibile abbondanza, varietà e gioia della cucina mediterranea!