Il libro di cucina piccante a base vegetale: Più di 200 spuntini, intingoli e piatti principali piccanti per uno stile di vita a base vegetale

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'ampia varietà di ricette a base vegetale, adatte sia ai cuochi esperti che ai neofiti. Include ingredienti facili da reperire, piatti saporiti e una bella presentazione visiva. Tuttavia, alcuni utenti hanno riscontrato una mancanza di profondità e altri hanno espresso disappunto per il livello di piccantezza di alcune ricette.

Grande varietà di ricette, ingredienti facili da trovare, include ricette per tempeh e seitan, pieno di sapore e di gusto, visivamente accattivante con immagini, adatto sia per vegani che per non vegani.

Alcuni utenti si aspettavano di più dal libro, alcune ricette non erano piccanti come si sperava, e ci sono stati pareri contrastanti sull'uso di sostituti delle uova e dei latticini.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Spicy Plant-Based Cookbook: More Than 200 Fiery Snacks, Dips, and Main Dishes for the Plant-Based Lifestyle

Contenuto del libro:

Passate dall'insipido all'audace con queste 200 facili ricette a base vegetale, piene di sapore per ogni pasto della giornata.

Solo perché la vostra dieta è a base vegetale non significa che dobbiate rinunciare a tutti i vostri sapori preferiti. Ci sono così tante pietanze piene di sapore piccante che si possono gustare tutto il giorno.

Il libro di cucina vegetale piccante contiene 200 ricette deliziose e appetitose, che danno un'ottima carica a ogni boccone... e vi fanno sentire sani e forti. Dalla colazione alla cena, fino ai dessert e alle bevande, troverete le ricette a base vegetale perfette che amerete rifare più volte.

Con ricette come gli hash brown al jalapeno o il sorbetto al peperoncino di mango, questi piatti piccanti renderanno sicuramente soddisfatto ogni appassionato di spezie. Completo di facili istruzioni passo-passo e di numerosi consigli per la preparazione, questo libro ha tutto ciò che serve per aggiungere un po' di calore in più alle vostre ricette sane e vegetali preferite.