Il dottore degli impasti per torte ritorna! Con 160 ricette tutte nuove

Recensioni dei lettori

Il libro “The Cake Mix Doctor Returns” di Anne Byrn è stato molto apprezzato per la varietà di ricette deliziose e facili da realizzare che trasformano gli impasti per torte acquistati in dessert di grande effetto. Molti recensori sottolineano la creatività e l'affidabilità delle ricette, in particolare di brownies e torte varie. Tuttavia, ci sono notevoli lamentele riguardo al formato del libro, in particolare la stampa leggera e la mancanza di fotografie, che alcuni trovano frustrante, soprattutto per i panettieri principianti o per il pubblico più giovane. Ciononostante, l'opinione generale è che il libro sia una risorsa preziosa per chi ha poco tempo ma vuole preparare dolci gustosi.

⬤ Tante ricette deliziose e varie.
⬤ Istruzioni facili da seguire e affidabili.
⬤ Idee creative per migliorare i preparati per torte acquistati in negozio.
⬤ Molti recensori riportano risultati eccellenti e feedback positivi da parte di amici e familiari.
⬤ Adatto a persone impegnate che cercano soluzioni di cottura rapide.

⬤ La stampa è troppo leggera e difficile da leggere.
⬤ Mancano fotografie delle torte finite, il che rende il libro meno accattivante e potrebbe ostacolare i pasticceri principianti.
⬤ Alcune ricette sono solo lievi modifiche di quelle dei libri precedenti.
⬤ Alcuni utenti hanno trovato alcune ricette strane o non di loro gusto.
⬤ L'indice non è di facile consultazione.

(basato su 272 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Cake Mix Doctor Returns!: With 160 All-New Recipes

Contenuto del libro:

Cosa c'è di meglio di un fenomeno? Il ritorno di un fenomeno.

Dieci anni fa "The Cake Mix Doctor" di Anne Byrn ha iniziato la sua straordinaria corsa come uno dei libri di pasticceria più popolari di tutti i tempi. Ora Anne Byrn è tornata con il nuovissimo "Cake Mix Doctor Returns! "Dall'amata autrice che ha mostrato ai pasticceri di casa come l'aggiunta di un tocco di burro dolce o di una spolverata di cacao in polvere, di un po' di yogurt alla vaniglia o di una spruzzata di scorza di limone grattugiata possa trasformare l'ordinario in straordinario.

Ecco 160 nuovissime ricette, 160 fantastiche ricette di impasti per torte a strati, sfoglie, brownies, barrette, biscotti e molto altro ancora.