Great British Bake Off: Celebrazioni - Con le ricette della serie 2015

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina basato sulla sesta stagione di The Great British Bake Off è ben accolto dai fan dello show, con ricette dei concorrenti più famosi e sfide tecniche. Offre istruzioni dettagliate, belle foto e una varietà di categorie di cottura. Tuttavia, l'uso di misure metriche e di una terminologia non sempre familiare ai lettori americani può costituire una sfida.

⬤ Corrisponde alla stagione 6 dello show, migliorando l'esperienza di visione.
⬤ Istruzioni dettagliate rendono le ricette facili da seguire.
⬤ Rilegatura di alta qualità e belle fotografie.
⬤ Diverse categorie di ricette (torte, dessert, pane, ecc.).
⬤ Molte ricette piacevoli segnalate dagli utenti.
⬤ Divertimento per i fan della serie.
⬤ Buona organizzazione da parte dell'autore.

⬤ Le misure sono in metrica e richiedono conversioni per gli utenti statunitensi.
⬤ Alcuni ingredienti potrebbero non essere facilmente reperibili nei negozi di alimentari statunitensi.
⬤ La versione Kindle ha problemi di lettere mancanti nel testo.
⬤ Alcuni utenti vorrebbero più ricette dal programma stesso e hanno trovato deludenti alcune modifiche.

(basato su 252 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Great British Bake Off: Celebrations - With Recipes from the 2015 Series

Contenuto del libro:

Non limitatevi a festeggiare, ma cucinate.

Con le ricette dei giudici di Mary Berry e Paul Hollywood e le ricette dei pasticceri della classe 2015, questo è un bellissimo libro per i pasticceri di tutto il mondo che vogliono festeggiare con i loro dolci preferiti.

Dalle cheesecake a tre strati al gateau della Foresta Nera, dai vol au vents alla cr me brulee, dal rotolo di gelato alla windtorte spagnola, la serie da record di Bake Off di quest'anno è stata una celebrazione di tutto ciò che di bello c'è nella pasticceria britannica, e queste ricette facili da seguire vi aiuteranno a ricreare quella magia nella vostra cucina.

Scoprite nuovi sapori e tecniche con gli utili consigli della "guida del panettiere", "incontrate i panettieri" con le loro idee su cosa li ha spinti a cucinare e provate le idee di torte, pane e dessert da tutto il mondo.

Celebrations include ricette per ogni occasione, dai pasti in famiglia e i tè fatti in casa ai grandi appuntamenti come Natale e Diwali, Halloween e i compleanni, oltre a sfide tecniche, showtopper e torte d'autore che riconoscerete dallo show.

Torta - Gateau della Foresta Nera, Torta al caffè e noci, Torta alla Madera.

Biscotti - Scatola di biscotti, ariette, biscotti.

Pane - baguette, pane veloce.

Dolci - Cheesecake a tre strati, torta a vento spagnola, cr me brulee.

Ingredienti alternativi - rotolo di gelato senza latticini, pane pitta senza glutine, torta senza zucchero.

Pasticceria - vol au vents, flaounes, crostata di frangipane.

Vittoriano - charlotte Russe, torta di selvaggina allevata.

Pasticceria - cornetti alla crema.

Qualunque sia l'occasione per cui state cucinando, aggiungete un pizzico di GBBO.