Presentazione dell'autore Fabio Parasecoli:

Libri pubblicati finora da Fabio Parasecoli:

Al Dente: Storia dell'alimentazione in Italia - Al Dente: A History of Food in Italy
Spaghetti con le polpette, fettuccine alfredo, pizze margherita,...
Al Dente: Storia dell'alimentazione in Italia - Al Dente: A History of Food in Italy
Brooklyn globale: Progettare esperienze alimentari nelle città del mondo - Global Brooklyn:...
Che cosa hanno in comune i locali alla moda di...
Brooklyn globale: Progettare esperienze alimentari nelle città del mondo - Global Brooklyn: Designing Food Experiences in World Cities
Il cibo - Food
Guida del consumatore al sistema alimentare, dal locale al globale: il nostro ruolo di cittadini nelle reti interconnesse, nelle istituzioni e nelle organizzazioni che...
Il cibo - Food
Gastronativismo: Cibo, identità, politica - Gastronativism: Food, Identity, Politics
Vincitore, Gourmand World Cookbook Awards - Food - Food...
Gastronativismo: Cibo, identità, politica - Gastronativism: Food, Identity, Politics
Gastronativismo: Cibo, identità, politica - Gastronativism: Food, Identity, Politics
Vincitore, Gourmand World Cookbook Awards - Food - Food...
Gastronativismo: Cibo, identità, politica - Gastronativism: Food, Identity, Politics
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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)