Cocktail del Sud: Sorsi, stuzzichini e suggerimenti per il barista

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Titolo originale:

Southern Cocktails: Storied Sips, Snacks, and Barkeep Tips

Contenuto del libro:

Il Southern Cocktails brinda al Sud, pagina dopo pagina, nell'omaggio di Southern Living ai cocktail artigianali e alle quintessenze che nascono dai personaggi più scontati, dai luoghi più ricchi di storia e dai locali storici della regione più vivace del Paese.

Dal Sazerac e dal Mint Julep al Bushwacker e allo Yellowhammer, i lettori potranno miscelare il meglio delle taverne, delle taproom, delle cantine e dei cocktail lounge del Sud, siano essi locali eleganti, bettole chiassose, bar eclettici o vivaci destinazioni urbane. Con un incredibile fattore di sfogliabilità, questo libro presenta istantanee scenografiche di bar regionali, luoghi iconici del Sud e cocktail dissetanti che implorano che le cinque arrivino prima.

Scoprite l'origine e gli ingredienti chiave di una serie di famosi standard da bar come il Ramos Gin Fizz, il Vieux Carre e il Brandy Milk Punch di New Orleans, il Seelbach di Louisville o il Chatham Artillery Punch di Savannah, oltre alle ricette per i numerosi e vivaci mix del fiorente movimento dei cocktail artigianali di oggi.

Con consigli per rifornire il bar e la dispensa e per preparare i cocktail di base, questo libro-regalo vi permetterà di preparare qualsiasi cosa venga richiesta dagli ospiti”.