Cocktail cubani

Recensioni dei lettori

Il libro “Cuban Cocktails” è apprezzato per la sua copertura completa delle ricette e della storia dei cocktail cubani, che si rivolge sia agli appassionati che ai professionisti. Tuttavia, c'è un problema significativo: almeno un utente ha ricevuto una versione errata del libro.

Guida completa sui cocktail cubani, ricette originali, storie coinvolgenti, ricco contesto storico, ideale per gli appassionati di cocktail e i professionisti, e consegna soddisfacente.

Alcuni utenti hanno riferito di aver ricevuto un libro completamente diverso, non correlato ai cocktail o a Cuba.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cuban Cocktails

Contenuto del libro:

Cuban Cocktails getta nuova luce sull'età d'oro dei cocktail a Cuba (dal 1890 al 1930) e sul suo impatto globale sui drink e sulla professione di barman.

Invece di presentare semplicemente delle ricette, questo sequel del libro del 2009 Cuba: Legend of Rum del 2009, si addentra nella storia della cultura del cocktail all'Avana, nella vita dei baristi, dei proprietari dei saloon e dei loro clienti. Con oltre 160 ricette, gli autori Miller e Brown hanno trascorso 8 anni a raccogliere informazioni attraverso interviste personali, archivi pubblici e fonti giornalistiche in 5 Paesi per svelare nuovi sorprendenti dettagli sulle origini di classici come Mojito, Daiquiri, Cuba Libre, Presidente e Pina Colada.

Lettura obbligatoria per chiunque voglia comprendere la passione e la complessità di questa tradizione culturale cubana, Cuban Cocktails apre un nuovo mondo di comprensione di questa professione artistica e delle sue creazioni.