Cene della domenica: Menu semplici e deliziosi per le riunioni di famiglia

Recensioni dei lettori

Il ricettario presenta un formato unico di menu, con una varietà di ricette abbinate a immagini per ciascuna di esse. Sebbene molti utenti abbiano apprezzato il layout e le deliziose ricette del Sud, alcuni hanno trovato limitante l'attenzione ai menu e desideravano una selezione di ricette più tradizionali.

Il libro di cucina include una foto per ogni ricetta, offre un formato basato sul menu che è utile per pianificare i pasti, contiene una varietà di ricette deliziose ed è ben accolto come regalo. Molti utenti hanno trovato le ricette facili da seguire e stimolanti per le riunioni di famiglia.

Alcuni utenti si sono sentiti delusi dall'attenzione alla pianificazione dei menu invece che alle singole ricette o ai cibi tradizionali di conforto. Si è temuto di ricevere copie danneggiate e alcuni recensori hanno preferito altri libri dell'autore.

(basato su 52 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sunday Suppers: Simple, Delicious Menus for Family Gatherings

Contenuto del libro:

Southern Living vi aiuterà a rivitalizzare la tradizione della cena domenicale in questo nuovo libro della pluripremiata autrice Cynthia Graubart.

La cena della domenica non ha un orario fisso. Può essere formale o informale. Può avvenire dopo una pigra domenica pomeriggio trascorsa al lago, può essere la deliziosa conclusione della giornata dopo la messa o dopo una partita di touch football nel cortile di casa. La chiave della cena è che riunisce la famiglia e gli amici davanti a un cibo preparato con cura e, spesso, con le ricette di famiglia più care.

Organizzato in cinque capitoli distinti, Sunday Suppers è stato progettato per aiutarvi a creare pasti deliziosi senza troppi fronzoli. Più di 50 piatti principali facili da preparare sono perfettamente abbinati ad antipasti o insalate, contorni, bevande e dessert. Alcuni dei piatti deliziosi che troverete all'interno includono le costolette brasate, servite con insalata di patate con bacon caldo e fagioli verdi e completate con cupcake del Mississippi, o la casseruola di pollo autunnale con involtini al cucchiaio alle erbe fresche e crostata di ciliegie per dessert. Potreste cimentarvi con i gamberi al pomodoro e feta, serviti insieme all'insalata di erbe e verdure, con barrette di pasta frolla alla pesca per dessert.

Con facili idee per la pianificazione del menu, trucchi di cucina, consigli per rifornire la dispensa e ispirazioni per tutto ciò che riguarda la decorazione della tavola, avrete tutti gli strumenti necessari per organizzare una cena domenicale come si deve.