Amore per le fragole: 45 ricette dolci e salate per frittelle, torte a mano, insalate, salsine e altro ancora

Recensioni dei lettori

Strawberry Love è un libro di cucina molto apprezzato, dedicato a una varietà di ricette con le fragole, sia dolci che salate. Molti lettori hanno apprezzato le istruzioni facili da seguire, l'inclusione di consigli utili sulle fragole e la varietà di ricette disponibili. Il libro è particolarmente consigliato agli amanti delle fragole.

Il libro di cucina presenta un'ampia varietà di ricette facili da seguire, include consigli utili sulla selezione e la preparazione delle fragole, è ben organizzato in categorie e contiene bellissime fotografie a colori. I lettori hanno apprezzato l'accessibilità delle ricette, molte delle quali utilizzano ingredienti comuni e possono essere preparate rapidamente.

Alcuni recensori hanno osservato che le preferenze personali per alcune ricette possono variare e alcuni avrebbero voluto combinazioni più creative. Inoltre, alcuni lettori hanno dichiarato di desiderare la stagione delle fragole per poter utilizzare appieno le ricette.

(basato su 10 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Strawberry Love: 45 Sweet and Savory Recipes for Shortcakes, Hand Pies, Salads, Salsas, and More

Contenuto del libro:

L'arrivo delle fragole fresche segna l'inizio dell'estate, il momento di visitare le fattorie e i mercati contadini per fare scorta di frutti di bosco maturi.

Strawberry Love" celebra la stagione delle fragole con 45 ricette, tutte splendidamente fotografate, per gustare questo frutto paradisiaco, fresco o congelato. Dalla colazione (French Toast con sciroppo di fragole) alle insalate (Insalata di fragole, burrata e rucola), ai secondi piatti (Hamburger Slider con formaggio di capra, fragole e pancetta) e ai dessert (Cremini di fragole su stecco e Torte a mano con cuore di fragola), gli amanti delle fragole troveranno nuovi e stuzzicanti modi, oltre ai classici, per sfruttare al meglio i frutti di bosco dell'estate.

Il libro include anche suggerimenti per la raccolta, il congelamento e la preparazione di marmellate e sciroppi per godersi il sapore dell'estate tutto l'anno.