Botanica, balletto e cena da zero: Un libro di memorie con ricette

Recensioni dei lettori

Il libro è una combinazione tra un libro di memorie avvincente e una guida all'alimentazione etica, con storie personali della vita di Leda Meredith e ricette che riflettono il suo impegno per gli alimenti selvatici e il consumo locale. I lettori apprezzano il suo stile di scrittura chiaro e accessibile, nonché l'ispirazione tratta dalle sue esperienze. Tuttavia, alcuni trovano le ricette poco stimolanti e criticano l'autopromozione dell'autrice.

⬤ Memorie ben scritte
⬤ narrazione chiara e coinvolgente
⬤ le storie personali sono gratificanti
⬤ approfondimenti significativi sugli alimenti selvatici e sull'alimentazione etica
⬤ umorismo e fascino
⬤ le ricette sono facili da seguire
⬤ ispira i lettori verso uno stile di vita più sano
⬤ offre un profondo senso di gratitudine verso le fonti alimentari.

⬤ Alcune ricette sono considerate poco interessanti
⬤ critiche al tono autocelebrativo dell'autrice
⬤ non tutti i lettori trovano eccezionali le sue esperienze di vita
⬤ alcuni possono ritenere che il contenuto manchi di profondità.

(basato su 15 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Botany, Ballet & Dinner From Scratch: A Memoir with Recipes

Contenuto del libro:

La nuova edizione aggiornata del primo libro di Leda Meredith, un classico delle memorie sul cibo locale, è qui - con ricette originali e fotografie a colori.

Leda descrive come sia rimasta profondamente legata alla natura, comprese le fonti del suo cibo, pur vivendo a New York. Leda mostra le gioie e le difficoltà di conservare il cibo in barattoli che venivano conservati per mesi sotto il suo letto, o di cercare piante commestibili nei parchi cittadini.

Il suo viaggio non si limita a New York City, ma include vignette e ricette di famiglia del vecchio mondo, nonché scorci di altre culture che ha visitato come ballerina di danza classica in tournée e come botanica. Sempre personale, con un'arguzia asciutta che non fa “prediche”, esplora gli aspetti personali, sociali ed ecologici del consumo di cibo coltivato localmente.