Tortillas to the Rescue Cookbook: Spuntini appetitosi, pasti da leccarsi i baffi e dolci deliziosi, tutti realizzati con la fantastica tortilla.

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Tortillas to the Rescue” sono prevalentemente positive e sottolineano l'uso creativo e semplice delle tortillas nei piatti di tutti i giorni. Mentre molti lettori apprezzano la varietà e la facilità delle ricette, alcuni esprimono disappunto per la mancanza di informazioni sulla preparazione delle tortillas da zero e per l'assenza di dettagli nutrizionali.

Ben scritto con ricette facili da seguire, offre un'ampia varietà di idee creative e veloci per i pasti, include consigli sulla conservazione e sui diversi tipi di tortillas, è adatto a pasti tradizionali e non convenzionali, si rivolge a diete vegetariane, include ricette adatte ai bambini e sottolinea l'uso di ingredienti comuni.

Non fornisce istruzioni per preparare le tortillas da zero, manca di informazioni nutrizionali come le calorie e i valori dei micronutrienti, alcuni lettori hanno trovato le ricette troppo semplicistiche senza i sapori unici delle opzioni più complicate.

(basato su 23 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Tortillas to the Rescue Cookbook: Scrumptious Snacks, Mouth-Watering Meals and Delicious Desserts--All Made with the Amazing Tortilla

Contenuto del libro:

TORTILLE GUSTOSE, POSSIBILITÀ DELIZIOSE Farcite, avvolte, arrotolate, cotte al forno, fritte: non c'è limite a ciò che potete fare con loro.

Tortillas to the Rescue va ben oltre i classici messicani, mostrandovi come realizzare decine di creazioni di tortilla: - Tacos con bistecca di formaggio Philly - Nachos al caviale e dame - Wrap di gamberi Po' Boy - Wonton di tortilla di maiale - Burritos di carne asada e patatine fritte - Impilatori di uova e salmone affumicato - Pizza-Dillas con mozzarella, olive e pomodori - Insalata croccante al cilantro - Lasagna di salsiccia speziata - Cannoli di cioccolato e ricotta - Churros con salsa messicana al cioccolato. Ricco di istruzioni passo-passo e consigli utili, Tortillas to the Rescue vi insegna a prendere il pacchetto di tortillas che avete già in frigorifero e a trasformarlo in modo semplice e veloce in qualcosa di straordinario.