Torte e stufati alla vecchia maniera - Nuova edizione

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni contrastanti: gli utenti hanno apprezzato le ricette, ma hanno espresso preoccupazione per l'equilibrio tra le ricette di torte e quelle di stufati e per la mancanza di fotografie.

Gli utenti hanno trovato le ricette deliziose e alcune torte tradizionali gustose. La confezione e la consegna sono state apprezzate.

Alcuni recensori hanno notato che il libro conteneva più ricette di stufato di quanto ci si aspettasse e che mancavano sufficienti fotografie dei piatti.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Good Old-Fashioned Pies & Stews - New Edition

Contenuto del libro:

Una raccolta di deliziose ricette di cibi di conforto in una nuova edizione a colori, completamente ridisegnata e con nuove fotografie in tutto il libro.

Deliziosi ingredienti cotti a fuoco lento nella pentola di cottura o all'interno di una crosta di pasta fatta in casa sono tra i più grandi e semplici piaceri della vita, e tutte le ricette di questa raccolta possono essere realizzate con tagli di carne economici e arricchite con ingredienti di stagione o con qualsiasi cosa si abbia a disposizione. Questa selezione di ricette di qualità soddisferà ogni palato e comprende piatti a base di manzo, vitello, agnello, maiale, pollo, selvaggina, pesce e verdure.

Dallo stufato di agnello e dal pasticcio di pollo allo stufato irlandese con ravioli, questi piatti sono economici, semplici da preparare e possono essere preparati in pochi minuti. È inclusa una tabella di conversione.