Sono così affamato: Perché desideriamo ciò che desideriamo - e cosa fare al riguardo

Recensioni dei lettori

Il libro “I'm So Effing Hungry” della dottoressa Amy Shah esplora la scienza alla base delle voglie di cibo e della salute dell'intestino, offrendo strategie attuabili per gestire le voglie senza seguire una dieta ferrea. Sebbene molti lettori ne lodino la scrittura chiara e accessibile e le basi scientifiche, alcuni sottolineano le affermazioni non dimostrate su alcuni concetti di salute.

Il libro è ben scritto, facile da capire e ricco di informazioni scientifiche. I lettori hanno trovato interessanti le connessioni tra la salute dell'intestino, le voglie e la funzione cerebrale. Fornisce passi concreti per migliorare la salute e include ricette. Molti recensori si sono sentiti rafforzati e hanno apprezzato i consigli pratici forniti.

Alcune affermazioni contenute nel libro sono percepite come non provate, in particolare per quanto riguarda la permeabilità intestinale e i suoi effetti. Alcuni lettori hanno espresso scetticismo nei confronti di alcune raccomandazioni e hanno esortato i lettori a mantenere un certo senso critico durante il consumo dei contenuti.

(basato su 40 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

I'm So Effing Hungry: Why We Crave What We Crave - And What to Do about It

Contenuto del libro:

Amy Shah, medico e personalità di spicco di Instagram @fastingmd, condivide il suo collaudato programma in 5 fasi per combattere la fame eccessiva e le voglie di cibo sfruttando il potere degli psicobiotici e del digiuno intermittente.

La mia missione è rivoluzionare il modo in cui pensiamo alla fame e all'alimentazione e aiutare le persone a gestire la fame e le voglie e a liberarsi dalla tirannia delle diete e delle battaglie con il cibo. Ho visto il mio programma funzionare per persone di tutto il mondo. E funzionerà anche per voi". --Dall'introduzione della dottoressa Amy Shah

La dottoressa Amy Shah continuava a sentire le stesse lamentele dai suoi pazienti: "Ho sempre fame, anche quando ho appena mangiato". "Le mie voglie sono fuori controllo". Si stavano impuntando sull'ennesimo piano dietetico, per poi sentirsi esauriti, frustrati e davvero affamati.

Così ha creato I'm So Effing Hungry, un programma basato sulla scienza e progettato per aiutarvi a prendere in mano la vostra salute e le vostre voglie, senza sentirvi privati. Come spiega la dottoressa Shah, le voglie non sono colpa vostra e seguire una dieta più sana non è solo una questione di autodisciplina o di forza di volontà. Ci sono potenti forze biologiche in gioco nel vostro corpo che regolano i livelli di fame e le voglie.

Basandosi sulla scienza emergente degli psicobiotici - batteri intestinali sani che aiutano a migliorare l'umore e a regolare la fame, il peso e le voglie - la dottoressa Shah ha creato un piano in 5 fasi per aiutarvi a fare pace con il cibo e con il vostro corpo.

FASE 1. RICOSTRUIRE:il vostro corpo mangiando cibi più nutrienti e in grado di riequilibrare l'umore.

FASE 2. RICOSTRUIRE:il vostro cervello per eliminare i percorsi di dipendenza e il desiderio di cibi elaborati.

FASE 3. RESETTARE:il ritmo circadiano per attivare gli ormoni della fame che riducono l'appetito.

FASE 4. RINFRESCARE:con una buona notte di sonno, utilizzando le buone abitudini di sonno dimostrate dall'esercito americano.

FASE 5. RETRAIN:il vostro corpo con l'esercizio fisico che regola i neurotrasmettitori chiave che influenzano la nostra risposta alla fame.

Completo di più di trenta deliziose ricette e condito con facili trucchi per la fame e schiacciatori di voglie - come mangiare noci per ridurre la fame e prendere la luce diretta del sole come prima cosa al mattino - I'm So Effing Hungry è una guida completa che vi aiuterà a rivedere schemi dietetici vecchi di decenni e a smettere di lottare contro la bilancia.