Smitten Kitchen Every Day - Nuovi piatti trionfanti e senza fronzoli

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina “Smitten Kitchen Everyday” di Deb Perelman riceve recensioni generalmente positive per le sue ricette accessibili e ricche di sapore, oltre che per le belle fotografie e la scrittura coinvolgente. Molti recensori sottolineano la varietà dei piatti, la facilità di preparazione e l'adattabilità ai pasti in famiglia. Tuttavia, alcuni critici ritengono che alcune ricette siano troppo pignole con ingredienti non comuni, il che può rendere la preparazione dei pasti difficile per i cuochi di tutti i giorni.

⬤ Ricette accessibili e ricche di sapore.
⬤ Bellissime fotografie che accompagnano ogni ricetta.
⬤ Scrittura coinvolgente e coinvolgente da parte dell'autore.
⬤ Varietà di piatti che soddisfano gusti diversi (opzioni vegetariane, ecc.).
⬤ Adatto alla pianificazione dei pasti e alla cucina familiare.
⬤ Le ricette ispirano creatività e rivisitano i piatti classici.

⬤ Alcune ricette contengono ingredienti non comuni o “difficili”, che le rendono meno accessibili.
⬤ Non tutte le ricette sono facili da raddoppiare per le famiglie numerose.
⬤ Alcuni lettori sono rimasti delusi, ritenendo che le ricette non siano qualificabili come pasti “quotidiani”.
⬤ Alcuni utenti hanno ritenuto che il libro di cucina fosse più adatto a un tavolino da caffè che a una guida pratica di cucina.

(basato su 276 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Smitten Kitchen Every Day - Triumphant and Unfussy New Favorites

Contenuto del libro:

Sia che cuciniamo per noi stessi, per un appuntamento galante, per una cena domenicale con gli amici o per la famiglia in una serata impegnativa della settimana, tutti desideriamo ricette poco impegnative da realizzare con risultati trionfali.

Questo libro presenta più di cento ricette impossibili da realizzare, quasi tutte nuove e alcune preferite dal suo sito web.