Recensioni dei lettori
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Titolo originale:
Italian Recipes for Dummies
Contenuto del libro:
La vostra tabella di marcia per cucinare come un italiano a casa vostra.
Per chi non ha la fortuna di avere una nonna italiana o di aver frequentato una scuola di cucina in Italia, Italian Recipes For Dummies colma questa lacuna. La pluripremiata chef e autrice Amy Riolo offre una guida passo passo alla creazione di autentici piatti italiani, partendo dalle basi per arrivare a tecniche e ricette più avanzate.
Scoprirete come acquistare, pianificare e cucinare correttamente gli autentici piatti italiani. Troverete anche indicazioni su come incorporare le influenze culturali, nutrizionali e storiche che danno forma alla cucina italiana classica.
Questo libro include:
⬤ Capitoli individuali sui prodotti di base della dispensa italiana: vino, formaggio e olio d'oliva.
⬤ 190 ricette italiane autentiche con istruzioni passo-passo.
⬤ L'accesso alla pagina Facebook dell'autore che fornisce risorse e informazioni aggiornate su come padroneggiare la cucina italiana.
Il libro perfetto per cuochi dilettanti, appassionati dell'Italia, casalinghe e chiunque sia in cerca di ispirazione culinaria, Italian Recipes For Dummies è anche una guida indispensabile per chi cerca modi più sani di fare la spesa, cucinare e mangiare senza rinunciare a sapori straordinari e cibi ricchi.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781119862703 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
| Anno di pubblicazione: | 2022 |
| Numero di pagine: | 400 |
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