Rawsome! Massimizzare la salute, l'energia e le delizie culinarie con la dieta dei cibi crudi

Recensioni dei lettori

Gli utenti hanno sentimenti contrastanti nei confronti del libro, lodando la sua gamma di ricette deliziose e salutari, ma esprimendo preoccupazioni riguardo alla praticità, all'impaginazione e, in alcuni casi, all'insipidezza. Molti apprezzano il contenuto educativo sui cibi crudi e sulla nutrizione, che lo rende un solido riferimento nonostante le difficoltà di navigazione. Le illustrazioni sono molto apprezzate e aggiungono fascino visivo ai piatti presentati.

⬤ Contiene una varietà di ottime ricette, gustose e salutari.
⬤ Offre ampie informazioni nutrizionali e utili grafici.
⬤ Ben illustrato con belle fotografie.
⬤ Alcuni lo considerano un buon punto di partenza per i principianti dell'alimentazione crudista e vegana.
⬤ Molte ricette sono semplici e veloci da preparare.
⬤ Incoraggia la creatività e la flessibilità in cucina.

⬤ Alcune ricette possono essere poco pratiche o troppo complesse per le famiglie e richiedono una lunga preparazione.
⬤ La mancanza di un indice rende difficile la navigazione.
⬤ Alcune ricette richiedono ingredienti non comuni o strumenti specializzati come i disidratatori.
⬤ Alcuni utenti hanno trovato le ricette insipide e hanno dovuto modificarle.
⬤ La qualità della presentazione (ad esempio, le foto) ha deluso alcuni lettori.

(basato su 166 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Rawsome!: Maximizing Health, Energy, and Culinary Delight with the Raw Foods Diet

Contenuto del libro:

Mangiare gli alimenti più vicini al loro stato naturale genera un enorme scambio di energia tra cibo e corpo.

Il risultato, con il tempo, è una sensazione di salute radiosa e luminosa. Brigitte Mars presenta le prove che confermano l'efficacia della dieta degli alimenti crudi.

Inoltre, l'autrice sottolinea i vantaggi ambientali della dieta a base di cibi crudi, sfruttando al meglio le pratiche agricole e riducendo l'impronta umana sulla terra.