Padella: Ricette deliziose per pasti a portata di mano

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina offre una varietà di ricette in padella facili da seguire e deliziose che soddisfano sia i gusti avventurosi che quelli semplici. Molti recensori hanno lodato la chiarezza delle istruzioni, la pulizia minima e i sapori deliziosi dei piatti. Tuttavia, alcuni utenti hanno trovato le offerte del libro limitate in termini di diversità e preferenze specifiche, come l'attenzione ai frutti di mare o ad alcuni profili di sapore.

⬤ Ricette deliziose e facili da cucinare.
⬤ Istruzioni chiare e buona organizzazione.
⬤ Molte ricette richiedono una pulizia minima, poiché vengono cucinate tutte in un'unica padella.
⬤ Include opzioni vegetariane, di pesce, di carne e di pollame.
⬤ Visivamente accattivante, con molte foto che accompagnano le ricette.

⬤ Alcuni utenti hanno ritenuto che la selezione di ricette non fosse abbastanza varia o si rivolgesse troppo agli amanti dei frutti di mare.
⬤ Alcune ricette richiedono molto tempo, con una durata di 45 minuti o più, e potrebbero non essere adatte a pasti veloci durante la settimana.
⬤ Alcuni utenti hanno notato che il libro doveva essere modificato per garantire chiarezza e accuratezza delle istruzioni.
⬤ La qualità della rilegatura del libro potrebbe essere un problema, dato che alcuni hanno segnalato danni al primo utilizzo.

(basato su 76 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sheet Pan: Delicious Recipes for Hands-Off Meals

Contenuto del libro:

Con piatti sani, saporiti e completi, assemblati e cucinati in una semplice padella, questo libro di cucina offre ottime soluzioni per le cene dei cuochi più impegnati.

Sheet Pan Cookbook presenta 50 ricette, ognuna delle quali costituisce un pasto completo, con una vasta gamma di ingredienti e combinazioni di sapori. Questo approccio diretto alla cucina massimizza la facilità e il sapore.

Le ricette includono:

Costolette di agnello speziate marocchine con spiedini di verdure.

Ali di pollo asiatiche piccanti con broccoli e noci.

Cosce di pollo agli agrumi con finocchio e uva.

Gamberetti all'aglio e parmigiano con asparagi fritti.

Saltimbocca di pesce spada con cavolfiore alla salvia e paprika.

Mahi Mahi glassato al miso con piselli dolci.

Frittata di melanzane, tofu e fagiolini.

Hashish di cavoli di Bruxelles e patate con uova e timo.