La Bibbia della colazione: 100+ ricette preferite per iniziare la giornata

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per la sua varietà e facilità d'uso, che lo rende adatto sia ai cuochi alle prime armi che a quelli esperti. Molti utenti apprezzano le foto colorate e le ricette convincenti, soprattutto per la colazione. Tuttavia, emergono alcune critiche relative alla salubrità dei nutrienti e al formato della pubblicazione, che manca di interattività.

Grande varietà di ricette, istruzioni facili da seguire, belle foto a colori, adatto ai principianti, idee creative per la colazione, divertente e istruttivo.

Alcune ricette si basano su ingredienti non salutari, il libro non è disponibile in formato ebook interattivo, le limitazioni nell'evidenziare e prendere appunti sono dovute al metodo di pubblicazione.

(basato su 46 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Breakfast Bible: 100+ Favorite Recipes to Start the Day

Contenuto del libro:

Quando la prima decisione della giornata è cosa mangiare a colazione, le ricette facili e le idee ispirate contenute ne La Bibbia della Colazione renderanno la scelta facile. Con più di 100 ricette che coprono ogni parte del pasto mattutino - dalle uova e il bacon alla frutta e i cereali, il pane e i dolci, le ciotole salutari, le torte alla piastra, le bevande mattutine e altro ancora - ci sono molte opzioni per risvegliare la vostra giornata.

Con una raccolta completa di ricette classiche e contemporanee per la colazione, opzioni facili da personalizzare per i piatti preferiti del mattino, consigli e tecniche semplici e alternative senza glutine, La Bibbia della Colazione ha tutto ciò che serve per preparare il pasto più importante della giornata. Sia che vogliate organizzare un brunch nel fine settimana con un Bloody Mary bar fai da te, sia che vogliate offrire a qualcuno una colazione a letto con waffle fatti in casa, sia che vogliate portare via qualcosa, in questa raccolta di ricette ce n'è una per tutti i gusti.

Altre ricette includono il budino di pane e burro alla marmellata d'arancia, i muffin al limone e lamponi, lo streusel alle mandorle, il piatto di noodle asiatici con l'uovo, lo strata mediterraneo, il burro al miele, la frittata di patate fingerling, cipolle verdi, pancetta e rosmarino, Salmone affumicato, Cr me Fraiche e uova strapazzate all'erba cipollina, Pancake classici al latticello, Crepes di grano saraceno, Frullato proteico alla banana, al burro di mandorle, ai datteri e alla cannella, Granola al cocco e noci d'acero, Parfait di yogurt per la colazione e molto altro ancora.