Nuovi pasti per un nuovo me: Ricette facili e deliziose a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico per una vita sana

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni contrastanti: alcuni hanno lodato l'approccio dell'autore alla cucina Instant Pot, mentre altri ne hanno criticato la formattazione e la qualità dei contenuti.

L'autore è molto apprezzato e fornisce una raccolta utile per gli utenti della Instant Pot, soprattutto per i principianti.

Il libro non è disponibile in formato Kindle, il che ne limita l'accessibilità su dispositivi di piccole dimensioni. Alcune recensioni hanno sottolineato che il libro è eccessivamente semplicistico, manca di informazioni nutrizionali, di indicazioni sul controllo delle porzioni e presenta foto di scarsa qualità.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

New Meals For A New Me: Delicious & Easy Low-Carb High Protein Recipes For Healthy Living

Contenuto del libro:

Questo libro di cucina si concentra su ricette a basso contenuto di carboidrati, ad alto contenuto di proteine e di grassi, facili da realizzare.

Basandosi in gran parte su ingredienti freschi, la maggior parte dei piatti si prepara rapidamente. Molte ricette sono corredate di istruzioni per fornelli, pentole lente e pentole a pressione.

Per tutte sono fornite informazioni nutrizionali che consentono di monitorare facilmente carboidrati, proteine e grassi. Sebbene queste ricette siano state inizialmente create per preparare pasti facili e deliziosi dopo un intervento chirurgico per la perdita di peso, come la chirurgia del manicotto gastrico, sono adatte a chiunque desideri seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati, ad alto contenuto di proteine e di grassi. Molte delle ricette sono adatte a chi segue una dieta chetogenica.

Che vogliate gustare un doner kabab fatto in casa, un Galbi coreano, un pollo indiano al curry o un sostanzioso stufato di manzo, le semplici ricette di questo libro di cucina vi guideranno attraverso i passaggi. Concludete il pasto con i bocconcini di cioccolato al cocco, la torta al lime senza zucchero o le deliziose bombe al cioccolato con burro di mandorle, il tutto rispettando le linee guida di una dieta a basso contenuto di carboidrati, ad alto contenuto di proteine e ad alto contenuto di grassi.