Myron Mixon: Keto BBQ: il vero barbecue per uno stile di vita sano

Recensioni dei lettori

Le recensioni del libro di cucina di Myron Mixon evidenziano un mix di entusiasmo e critiche per quanto riguarda le ricette e l'approccio generale alla cucina keto. Molti utenti lodano le ricette saporite e facili da seguire che danno un tocco più sano al barbecue. Tuttavia, alcuni recensori esprimono disappunto per la chiarezza delle istruzioni, gli ingredienti discutibili e la mancanza di informazioni nutrizionali. La sicurezza dell'autore è vista sia come un tratto positivo che come una fonte di fastidio per alcuni lettori.

⬤ Ricette facili e saporite che piacciono agli amanti del barbecue, anche in una dieta keto.
⬤ Feedback positivi su ricette specifiche come il chili di pollo Keto, la salsa Hickory BBQ e la punta di petto.
⬤ Presenta alternative innovative e più salutari, come l'uso del frutto di monaco al posto dello zucchero.
⬤ Generalmente ben accolta per il suo potenziale di aiutare a mangiare in modo più salutare mentre si gusta il barbecue.

⬤ Alcune ricette sono state criticate per l'uso di ingredienti discutibili, con conseguenti dubbi sulla salubrità.
⬤ Confusione nelle istruzioni e nei tempi di cottura, che rende difficile per alcuni utenti seguirle.
⬤ Mancanza di informazioni nutrizionali dettagliate, fondamentali per chi segue una dieta keto.
⬤ Alcuni recensori ritengono che l'autore non comprenda appieno o non comunichi efficacemente i principi della keto.

(basato su 47 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Myron Mixon: Keto BBQ: Real Barbecue for a Healthy Lifestyle

Contenuto del libro:

Si può mangiare il barbecue, dimagrire ed essere in salute? Sì, è possibile. Myron Mixon, autore di bestseller del New York Times, vi mostrerà come fare.

Dopo oltre trent'anni di gare vinte con i suoi maiali, le sue punte di petto, le sue costolette e i suoi polli affumicati, Myron Mixon sa molte cose sul barbecue. Ma cosa sa l'"uomo più vincente del barbecue" su come condurre uno stile di vita sano? Come persona in sovrappeso e in cattiva salute prima di perdere più di 100 chili, ha capito come cucinare e mangiare i cibi che ama e vivere comunque in modo sano. Avendo mantenuto quei chili per più di due anni, Mixon è la prova vivente che si può mangiare il barbecue ed essere sani, se si sa come farlo nel modo giusto.

Questo è il Keto fatto nel modo in cui tutti noi vogliamo vivere; le ricette di Keto BBQ sono quelle che Mixon usa per godersi lo stile di vita del barbecue senza ingrassare. Come Mixon, potrete mangiare i cibi che amate - tra cui petti di pollo avvolti nella pancetta, spalla di maiale affumicata, costolette e persino salsa barbecue - se seguirete le ricette di questo libro. In Keto BBQ, Mixon condivide una serie di cambiamenti reali, e davvero semplici, che potete apportare alla vostra dieta continuando a gustare il barbecue e altri cibi del Sud in modo più sano.