Michael Symon's 5 in 5 per ogni stagione: 165 cene veloci, contorni, piatti per le feste e altro ancora: Un libro di cucina

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Michael Symon è apprezzato per le sue ricette veloci, facili e deliziose che utilizzano ingredienti di stagione. Sebbene molti utenti ne apprezzino l'idoneità per i cuochi alle prime armi e per chi ha poco tempo, alcuni esprimono perplessità sull'accuratezza dei tempi di cottura e sul numero di ingredienti di alcune ricette. Nel complesso, il sito appare favorevole, ma potrebbe non soddisfare le aspettative di tutti per quanto riguarda la varietà dei piatti principali.

⬤ Ricette facili e veloci adatte a persone e famiglie impegnate.
⬤ Utilizza ingredienti di stagione, promuovendo i prodotti freschi.
⬤ Scritto per cuochi principianti o esitanti, lo rende accessibile.
⬤ Molti utenti riferiscono che le ricette hanno un ottimo sapore e successo, il che lo rende una scelta affidabile per i pasti.

⬤ Alcune ricette includono più di cinque ingredienti, contraddicendo la premessa del libro.
⬤ I tempi di cottura possono essere fuorvianti, in quanto non tengono conto del tempo di preparazione, e alcune ricette richiedono passaggi aggiuntivi come la battitura della carne.
⬤ Mancano le opzioni per i piatti principali, con una tendenza alle insalate e ai contorni.
⬤ Alcuni recensori ritengono che le foto dei piatti finiti non siano realistiche rispetto ai risultati ottenuti.

(basato su 192 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Michael Symon's 5 in 5 for Every Season: 165 Quick Dinners, Sides, Holiday Dishes, and More: A Cookbook

Contenuto del libro:

5 ingredienti freschi + 5 minuti di calore = 165 ricette.

Ricette di facile esecuzione per entrare e uscire dalla cucina in un batter d'occhio tutti i giorni della settimana - ora anche con contorni e piatti per le feste.

Seguito del bestseller “5 in 5” di Michael Symon, questo nuovo libro offre 165 ricette fresche, facili e veloci, organizzate per stagione, con un'intera sezione dedicata a rendere le feste più semplici che mai. Ogni capitolo presenta piatti principali ispirati, oltre a ricette di contorni e 5 modi divertenti per celebrare la stagione, tra cui dessert estivi alla frutta senza cottura e bevande spumeggianti con cui riscaldarsi in inverno.