Mangiare il Giappone 1

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni contrastanti: molti ne hanno lodato l'esaustività delle informazioni e le belle immagini sul cibo e sulle usanze giapponesi, mentre altri ne hanno criticato la pesantezza e la mancanza di dettagli pratici per i viaggiatori.

Informazioni complete, belle fotografie, descrizioni accurate, include un background culturale, utile per pianificare il viaggio, ben scritto e facile da capire.

Troppo pesante da trasportare, caratteri grandi con informazioni insufficienti, foto stampate male, non pratico per i viaggi, manca di sufficienti riferimenti visivi per i piatti.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Eat Japan 1

Contenuto del libro:

La guida completa alla cultura culinaria giapponese.

Che si tratti di sfregare le bacchette, di dare soldi al cuoco del sushi o di mettere il piede direttamente sul pavimento quando ci si toglie le scarpe, vi diremo esattamente cosa non fare per evitare di sembrare un turista ignorante. Scoprite il galateo dei ristoranti, le usanze locali e gli ingredienti da aspettarsi in Eat Japan di Lonely Planet.

Per aiutarvi a sentirvi pronti ad affrontare la scena gastronomica giapponese, vi spiegheremo come, quando e dove mangiare, le regole del galateo e le specialità regionali da provare assolutamente. Troverete i migliori posti dove mangiare in ogni regione, oltre a cosa ordinare quando siete lì e come mangiarlo. Se siete alla ricerca di un'esperienza gastronomica autentica e coinvolgente ma non sapete da dove cominciare, Eat Japan è la risposta che fa per voi.

⬤ Anticipazioni approfondite sul cibo e sulle tradizioni locali.

⬤ Informazioni pratiche sui quartieri più popolari.

⬤ Il layout visivamente accattivante aiuterà gli amanti del cibo alle prime armi a trarre il massimo dal loro viaggio.

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