La guida completa per possedere e gestire con successo una struttura ricettiva: Hotel indipendente, resort, locanda o bed & breakfast

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Titolo originale:

Your Full Guide to Owning & Operating a Hospitality Property - Successfully: Independent Hotel, Resort, Inn or Bed & Breakfast

Contenuto del libro:

La vostra guida completa per possedere e gestire una struttura ricettiva - con successoHotel, resort, locande o bed & breakfast indipendentiCome posso aprire o far crescere il mio hotel, un resort, una locanda o un bed & breakfast? Questa è una domanda che mi viene posta spesso, ma prima di rispondere, permettetemi di farvi un paio di domande. L'idea di essere il capo di se stessi vi alletta? L'idea di condividere il vostro angolo di mondo con gli ospiti vi incuriosisce? Avete mai pensato di possedere un hotel, un resort, una locanda o un bed & breakfast indipendente, ma non siete sicuri dei passi da compiere per assicurarvi il successo? Se avete risposto SÌ a una di queste domande, questo libro fa per voi.

Se sognate di diventare proprietari di un hotel, di un resort, di una locanda o di un bed & breakfast indipendente di successo, questo libro è stato pensato per farvi iniziare e far crescere la vostra attività. "La vostra guida completa alla proprietà e alla gestione di una struttura ricettiva - con successo" non vi fornirà solo tattiche di rapida soluzione, ma anche metodi di gestione di successo a lungo termine. Siamo consapevoli di quanto siate impegnati, quindi il libro è diviso in quattro serie separate.

Tra queste, la serie n. 1 - La struttura organizzativa della struttura ricettiva Serie #1 - La struttura organizzativa della vostra struttura ricettivaDove iniziare - La vostra strategia organizzativa - La vostra strategia di gestioneLa vostra operazione - OutsourcingSerie #2 - Lo sviluppo dei dipendentiLa giusta mentalità - Assumere i vincitori - La formazione dei dipendenti - Una comunicazione efficace Migliorerà la vostra struttura - Il servizio clienti - I reclami dei clienti - Come vendere di più - Come licenziare Reclami dei clienti - Come vendere di più - Come licenziare Serie #3 - Marketing per le vostre strutture ricettive di successo La vostra strategia di marketing - Branding - Sito web efficace - Lista degli ospiti Costruzione di social media - Creare un blog di successo - Marketing - Social media - Omaggi ai clienti - Newsletter - Sondaggi Serie #4 - Come vedete la vostra struttura? Come viene vista la vostra struttura - Diventa il tuo ospite - Proprietà alberghiera accessibile - Il tuo ristorante - Referenze infinite - Recensioni negative - Il futuro Quello che imparerete qui vi aiuterà a stare due passi avanti rispetto alla concorrenza, ad aumentare le prenotazioni e i clienti e a godervi una vita divertente e piena di soddisfazioni come albergatori/pensionati.