Come aprire e gestire un hotel, un resort o una locanda

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Titolo originale:

How to Open & Operate A Hotel, Resort or Inn

Contenuto del libro:

I passi necessari per un inizio di successo

Come faccio ad aprire un hotel, un resort o una locanda indipendente?

È una domanda che mi viene posta spesso e probabilmente è il motivo per cui state consultando questo libro. Prima di rispondere, permettetemi di iniziare ponendovi un paio di domande.

⬤ L'idea di essere il capo di te stesso ti attrae?

⬤ L'idea di condividere il vostro angolo di mondo con degli ospiti vi incuriosisce?

⬤ Avete mai pensato di possedere un albergo, un resort o una locanda in proprio, ma non siete sicuri da dove cominciare?

Se avete risposto SÌ a una di queste domande, questo libro fa per voi.

⬤ È stato concepito per farvi iniziare a lavorare se sognate di diventare proprietari di un hotel, di un resort o di una locanda di successo.

⬤ Vi guiderò attraverso il processo di ricerca della location giusta.

⬤ Spiegherò perché avete bisogno di una strategia organizzativa per il vostro hotel, resort o locanda.

⬤ Vi mostrerò come progettare la vostra strategia di gestione.

⬤ Aiutarvi a sviluppare un manuale operativo e mostrarvi come funziona.

⬤ E cosa c'è da sapere sull'outsourcing?

In qualità di autorità di viaggio con decenni di esperienza nel settore alberghiero, dei resort e delle locande, ho voluto condividere la mia esperienza e le mie conoscenze con i potenziali proprietari di hotel, resort o locande che non hanno il vantaggio di una struttura organizzativa, di un branding e di un marketing già pronti come quelli offerti dalle catene.