La dispensa italiana: 10 ingredienti, 100 ricette - Il meglio della cucina italiana in casa

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è apprezzato per il suo bel design, la praticità e le ricette stimolanti, spesso facili da preparare con ingredienti comuni. Tuttavia, alcuni recensori hanno rilevato problemi legati a ricette non testate e alla loro complessità, che hanno portato a esperienze contrastanti con i risultati. Inoltre, alcuni clienti hanno avuto problemi con le copie danneggiate.

Bel design, ricette pratiche e facili da seguire, piatti creativi e unici, ampia varietà di ricette, ottimo per l'utilizzo di ingredienti di uso quotidiano, layout accattivante e ben illustrato. Molti l'hanno trovato un punto fermo nella loro routine culinaria.

Alcune ricette non sono adeguatamente testate, il che porta a risultati incoerenti. Alcune ricette sono considerate troppo complicate o poco attraenti e sono stati segnalati casi di danneggiamento degli articoli ricevuti.

(basato su 20 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Italian Pantry: 10 Ingredients, 100 Recipes - Showcasing the Best of Italian Home Cooking

Contenuto del libro:

“Adoro questo libro, pieno di cucina gioiosamente semplice, deliziosa e onesta - Theo ha creato i piatti più deliziosi. Non riuscirete a resistere”. - Jamie Oliver.

Migliorate la vostra cucina e la vostra alimentazione in modo semplice con The Italian Pantry.

Lo chef di fama mondiale Theo Randall condivide i suoi 10 prodotti di base della dispensa e rivela i suoi modi preferiti di cucinarli attraverso 100 favolose ricette che comprendono pomodori, funghi porcini, parmigiano, limoni, verdure a foglia, ricotta, polenta, pinoli, miele e pangrattato. Dai semplici piatti di pasta alle cene più stravaganti per gli ospiti, fino ai deliziosi dessert e alle classiche torte italiane, vi delizierete con il meglio della cucina casalinga italiana proposta da Theo.

Ricco di sapori e di splendide fotografie, questo è un libro di cucina essenziale e una rivisitazione moderna del meglio degli ingredienti italiani.