La connessione mente-intestino-immunità: Capire come il cibo influisce sulla nostra mente, sul nostro microbioma e sulla nostra immunità

Recensioni dei lettori

Le recensioni lodano il libro per le sue eccezionali intuizioni sulla salute e sul bioma, suggerendo che ha il potenziale per avere un impatto positivo sulla salute pubblica e sfidare l'industria farmaceutica. Tuttavia, alcuni lettori esprimono insoddisfazione per le scritte in piccolo e per i problemi di contenuto della versione Kindle.

Spiegazioni eccezionali del materiale, ricchezza di informazioni, importante per genitori e medici, approfondimenti affascinanti sul bioma, ben scritto e con ricette utili.

Piccoli caratteri nell'edizione in brossura e problemi di contenuti non corretti nella versione Kindle.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Mind-Gut-Immune Connection: Understanding How Food Impacts Our Mind, Our Microbiome, and Our Immunity

Contenuto del libro:

Da uno dei maggiori esperti della scienza emergente del microbioma arriva un libro innovativo che offre, per la prima volta, la prova che il microbioma intestinale svolge un ruolo centrale nelle crisi sanitarie del XXI secolo.

Nel suo acclamato libro La connessione mente-intestino, il dottor Emeran Mayer, medico, professore dell'UCLA e ricercatore, ha offerto prove rivoluzionarie del ruolo critico del microbioma nella salute neurologica e cognitiva, dimostrando una volta per tutte il potere e la legittimità della "connessione mente-corpo". Ora, in La connessione intestino-immunità, il dottor Mayer propone un cambiamento di paradigma ancora più radicale: il microbioma intestinale è al centro di quasi tutte le malattie che definiscono la crisi della salute pubblica del XXI secolo.

La ricerca all'avanguardia continua a far progredire la nostra comprensione della funzione e dell'impatto dei miliardi di organismi che vivono nel tratto gastrointestinale e, nel corso delle sue ricerche, il Dr. Mayer ha raccolto prove del fatto che la "conversazione" che ha luogo tra questi microbi e i nostri vari organi e sistemi corporei è fondamentale per la salute umana. Quando questa conversazione va male, soffriamo e spesso ci ammaliamo gravemente.

Combinando l'esperienza clinica con la scienza più recente, The Gut-Immune Connection offre uno sguardo completo sul legame tra le alterazioni del microbioma intestinale e lo sviluppo di malattie croniche come il diabete, le cardiopatie e il cancro, nonché la suscettibilità alle malattie infettive come la Covid-19. Il dottor Mayer sostiene che è essenziale comprendere gli effetti profondi e di vasta portata della salute dell'intestino e offre strategie chiare per invertire il costante aumento di queste malattie, compreso un modello di alimentazione per sostenere il microbioma.

Ma il tempo sta per scadere: una piaga di resistenza antimicrobica è a pochi decenni di distanza se non apportiamo cambiamenti critici al nostro approvvigionamento alimentare, compreso il ritorno a pratiche sostenibili che mantengano la diversità microbica del suolo. Per invertire la tendenza delle malattie croniche e infettive di domani, dobbiamo cambiare il nostro modo di vivere oggi.