L'hai fatto: Pasti deliziosi, sani e pronti per l'uso

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina “You Have It Made” di Ellie Krieger è molto apprezzato per le sue ricette sane e facili da preparare, corredate da informazioni nutrizionali complete, che lo rendono adatto a diverse esigenze dietetiche. I recensori apprezzano la varietà delle ricette e la possibilità di cucinare all'ingrosso e di congelare i pasti per il futuro. Tuttavia, alcuni lettori ritengono che alcune ricette siano poco pratiche o richiedano molto tempo e si lamentano del carattere minuscolo utilizzato per le misure nel ricettario.

⬤ Informazioni nutrizionali complete per le ricette, che tengono conto delle diverse esigenze dietetiche.
⬤ Ricette facili da preparare che possono essere congelate e conservate.
⬤ Varietà di ricette deliziose, che includono opzioni per la colazione, il pranzo e la cena.
⬤ Istruzioni chiare per congelare, riscaldare e gestire i pasti.
⬤ Splendido design con analisi nutrizionali e foto accattivanti.

⬤ Alcune ricette sono considerate poco pratiche o richiedono troppo tempo.
⬤ Le dimensioni ridotte dei caratteri per le misure rendono difficile la lettura.
⬤ Alcuni utenti hanno ritenuto che alcune ricette non li ispirassero o che fossero di gusto mediocre.

(basato su 120 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

You Have It Made: Delicious, Healthy, Do-Ahead Meals

Contenuto del libro:

Ricette da preparare in anticipo dalla star di Food Network e autrice di bestseller di lunga data. Ellie Krieger, autrice di bestseller e pluripremiata del New York Times, ha scritto un libro di cucina dedicato al tipo di ricette che i suoi fan stavano aspettando: i piatti da preparare in anticipo.

Per coloro che sono sempre a corto di tempo quando si tratta di cucinare, Ellie è qui per aiutare. Le sue ricette, che includono dolci per la colazione, zuppe, insalate, sformati e altro ancora, possono essere preparate in anticipo, rendendo il cibo in tavola molto più facile. Ogni ricetta include istruzioni per la refrigerazione e/o il congelamento, nonché indicazioni per la conservazione e il riscaldamento.

Con piatti entusiasmanti come l'avena in barattolo con spezie di zucca e l'insalata di salmone alle erbe, potrete avere i pasti pronti con giorni di anticipo. Come negli altri suoi libri, tutte le ricette di Ellie sono salutari e complete di informazioni nutrizionali.

Ma questo non vuol dire che sembrino cibi dietetici: basti pensare alla Zuppa di pomodoro cremosa, al Pasticcio di enchilada di pollo e alle Costolette di maiale soffocate al fumo, per citarne alcuni. You Have It Made vi aiuta a trasformare il vostro frigorifero e il vostro freezer in uno scrigno di piatti soddisfacenti e buoni per voi.