L'enciclopedia dei cocktail: Persone, bar e bevande, con più di 100 ricette

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L'enciclopedia dei cocktail: Persone, bar e bevande, con più di 100 ricette (Robert Simonson)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro è un'apprezzata enciclopedia dei cocktail che combina una lettura divertente con contenuti informativi, belle immagini e una pletora di ricette di cocktail classici. Si rivolge sia ai principianti che agli appassionati di cocktail più esperti.

Vantaggi:

Coinvolgente e divertente da leggere
bellissime illustrazioni
copre un'ampia gamma di ricette di cocktail e di storia
adatto sia ai principianti che agli esperti
voci informative
ben progettato per un facile accesso.

Svantaggi:

Nessuna menzione esplicita, ma alcuni potrebbero notare il suo potenziale per incoraggiare l'acquisto di più copie a causa del suo fascino.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Encyclopedia of Cocktails: The People, Bars & Drinks, with More Than 100 Recipes

Contenuto del libro:

Un vivace compendio da A a Z dei drink, dei bartender e dei bar che hanno plasmato il mondo dei cocktail e prodotto la vivace cultura degli alcolici di cui godiamo oggi, realizzato da Robert Simonson, autore due volte nominato al James Beard Award e scrittore di cocktail e alcolici del New York Times.

Come nasce il nome dell'Old-Fashioned e perché questo drink è rimasto nel tempo? Quali bevande sono state inventate da Sam Ross? Che cos'era il Pegu Club e chi vi faceva il barista? In The Encyclopedia of Cocktails, Robert Simonson cataloga tutte le persone, i luoghi e i drink essenziali che compongono la storia dei cocktail, in un'interpretazione rinfrescante del tradizionale libro di riferimento.

Lo scrittore di cocktail e liquori del New York Times, Robert Simonson, con la sua presentazione arguta e ricca di opinioni del mondo dei bar, offre uno sguardo nuovo su tutto ciò che riguarda i cocktail. Ci sono più di 100 ricette di drink, dall'Adonis allo Zombie, con illustrazioni vivaci in tutto il libro. Simonson include anche voci per gli alcolici, dall'assenzio alla vodka, e ne illustra le origini. Questa guida non è un testo strettamente accademico, né una semplice raccolta di ricette di drink: è un viaggio storico animato, a volte irriverente, che mette in luce i bar più importanti e i migliori barman della storia.

L'Enciclopedia dei cocktail è perfetta per i nerd dei cocktail e per chiunque sia interessato a conoscere la cultura dei cocktail. È un libro di ricette e una guida di riferimento da tenere vicino al bar o da sfogliare mentre si sorseggia la propria bevanda preferita.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781984860668
Autore:
Editore:
Lingua:inglese
Rilegatura:Copertina rigida
Anno di pubblicazione:2023
Numero di pagine:320

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)