Cocktail a base di Mezcal e Tequila: Bevande miste per l'età d'oro dell'agave [Un ricettario di cocktail].

Recensioni dei lettori

Il libro di Robert Simonson sui cocktail a base di tequila e mezcal ha ricevuto un'accoglienza generalmente positiva per la scrittura accattivante, la bella fotografia e l'ampia gamma di ricette che si rivolgono sia ai principianti che agli appassionati di cocktail. Si tratta di una guida completa al mondo della tequila e del mezcal, al di là del semplice margarita. Tuttavia, è criticato per problemi di editing e per la disponibilità di alcuni ingredienti, soprattutto per i lettori al di fuori degli Stati Uniti.

Scrittura accattivante e informazioni approfondite, grande varietà di ricette, dalle più semplici alle più complesse, belle fotografie, informazioni su mezcal e tequila, utile guida di riferimento per i cocktail, adatta sia ai principianti che ai cocktail maker esperti.

Problemi di editing con errori di battitura e mancanza di revisioni, alcune ricette richiedono ingredienti di nicchia o difficili da trovare che potrebbero non essere accessibili a tutti i lettori, in particolare nel Regno Unito.

(basato su 16 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Mezcal and Tequila Cocktails: Mixed Drinks for the Golden Age of Agave [A Cocktail Recipe Book]

Contenuto del libro:

FINALISTA AL PREMIO IACP - Assecondate la vostra sete di nuovi modi di gustare la tequila e il mezcal con le oltre 60 ricette di cocktail a base di agave di un autore nominato al James Beard Award e scrittore di liquori del New York Times.

Dalle rivisitazioni di classici come il Mezcal Mule e l'Oaxaca Old-Fashioned ai nuovi preferiti come il Naked and Famous o lo Smoke and Ice, scoprite come usare il mezcal e la tequila per creare cocktail in quasi tutte le formule classiche - dal flip al sour all'highball - che mettono in risalto i sapori affumicati e taglienti di questi alcolici unici e popolari.

Robert Simonson, autore di The Old-Fashioned e The Martini Cocktail, copre un'ampia gamma di sapori con ricette facili e deliziose, la maggior parte delle quali richiede solo tre o quattro ingredienti. Questa guida completa e semplice è perfetta per gli appassionati di tequila e mezcal alla ricerca di modi creativi per gustare gli alcolici d'agave più spesso e in modi più vari, o per chiunque ami semplicemente bere questa bevanda.