Incontra il tuo Matcha: Oltre 50 deliziosi piatti preparati con questo ingrediente miracoloso

Recensioni dei lettori

Il libro “Meet Your Matcha” contiene oltre 50 ricette che si concentrano sugli usi versatili del matcha e si rivolgono sia agli amanti del matcha più esperti che ai nuovi arrivati. I recensori ne lodano la bella presentazione, le istruzioni chiare e la varietà delle ricette. Mentre molti amano le ricette di dessert e bevande, alcuni esprimono meno interesse per i piatti principali e i contorni.

Bella presentazione, istruzioni chiare e facili da seguire, vasta gamma di ricette tra cui dessert, bevande e cocktail, preziosi consigli e varianti per ogni ricetta, interessante per i lettori attenti alla salute.

Alcune ricette si concentrano su piatti principali, insalate e contorni che potrebbero non incontrare i gusti di tutti; non tutti i recensori apprezzano i piatti salati.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Meet Your Matcha: Over 50 Delicious Dishes Made with This Miracle Ingredient

Contenuto del libro:

Da tè e frullati a torte e piatti salati, ecco più di 50 nuovi modi divertenti per ravvivare la vostra cucina con l'ingrediente che sta conquistando il mondo.

I tè e i caffellatte Matcha sono diventati un punto fermo di ogni caffetteria e negozio di alimenti naturali. Ingrediente amato da generazioni in Giappone, il Matcha è un tè verde in polvere ricco di sostanze nutritive e antiossidanti, che fornisce una carica di caffeina a lento rilascio durante la giornata. Elogiato da tutti, da Ella Woodward agli Hemsley, un bicchiere di matcha equivale a 10 bicchieri di tè verde in termini di valore nutrizionale e contenuto di antiossidanti. Ma si può fare molto di più con questo ingrediente miracoloso.

Ricco di oltre 50 ricette per frullati, zuppe, piatti principali e molto altro, Meet Your Matcha vi permetterà di sfruttare il potenziale di questo brillante ingrediente verde. Dall'insalata di sushi al matcha, dai fagottini di pollo e zenzero al matcha, alle ciotole di frullato per la colazione o alla torta a strati di cioccolato fondente e matcha, questi piatti deliziosi vi permetteranno di sfruttare al meglio il matcha.