Il ricettario per famiglie del lunedì senza carne: Ricette a base vegetale e adatte ai bambini [Per un giorno alla settimana senza carne - o tutti i giorni!]

Recensioni dei lettori

Nel complesso, il ricettario è molto apprezzato per le sue ricette gustose e facili da seguire, che incoraggiano l'incorporazione di più pasti a base vegetale. Tuttavia, alcuni utenti trovano alcuni ingredienti poco appetibili e notano dei limiti nella varietà delle ricette. Il libro è particolarmente adatto alle famiglie, con suggerimenti per coinvolgere i bambini nella cucina.

Ricette facili e saporite, adatte a famiglie e bambini, buon uso di ingredienti comuni, molte ricette offrono sostituzioni senza glutine e consigli di cucina coinvolgenti per i bambini. Feedback positivo per la qualità generale e la presentazione del libro di cucina.

Alcune ricette possono risultare poco appetibili o difficili da vendere, soprattutto quelle con i fagioli in primo piano. La mancanza di informazioni nutrizionali che accompagnano le ricette è stata notata come una grave omissione. L'indice potrebbe essere migliorato per una migliore navigazione e alcuni utenti ritengono che le ricette con ingredienti specifici come lo sciroppo d'acero siano fuori luogo.

(basato su 77 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Meatless Monday Family Cookbook: Kid-Friendly, Plant-Based Recipes [Go Meatless One Day a Week - Or Every Day!]

Contenuto del libro:

Passare un giorno alla settimana senza carne è un ottimo modo per migliorare la propria salute generale, aiutare il pianeta e rendere la cucina della sera divertente per tutta la famiglia!

Il Meatless Monday Family Cookbook presenta più di 100 deliziose ricette a base vegetale e approvate dai bambini perfette per le serate impegnative della settimana o per ogni volta che si ha voglia di provare un piatto senza carne. Dalle lenticchie alla bolognese con spaghetti ai peperoni ripieni alla Tex-Mex e agli hamburger BBQ affumicati, questi piatti soddisferanno anche i palati più esigenti. E la maggior parte può essere preparata in 30 minuti o meno!

I capitoli coprono tutti i tipi di pasti, dalle ciotole abbondanti (perfette per il pranzo o la cena), alle meraviglie in una sola pentola, fino alla colazione preferita da tutti. Troverete anche ottimi consigli per coinvolgere i bambini... che hanno un modo divertente di farli divertire ancora di più.

Trovate qualcosa per tutti i gusti con ricette come:

⬤  Zuppa di pomodoro cremosa con orzo.

⬤  Panini di lenticchie.

⬤  BBQ Chickpea and Veggie Bowls.

⬤  Maccheroni di zucca e formaggio.

⬤  Tagliatelle veloci alle arachidi.

⬤  Enchiladas di fagioli neri e zucchine.

⬤  Curry thailandese di patate dolci.

⬤  Patate al forno ripiene di broccoli al formaggio.

⬤  Farina d'avena al forno con noci e banana.

Date il via alla vostra settimana in modo sano e divertente con il Ricettario per famiglie del lunedì senza carne.