Il libro della macrobiotica: La via universale della salute, della felicità e della pace

Recensioni dei lettori

Il libro “Big Book of Macrobiotics” di Michio Kushi è una guida completa alla dieta macrobiotica, che unisce storia, scienza e filosofia. Sebbene molti lettori ne lodino la profondità e le informazioni benefiche, alcuni lo ritengono eccessivo e privo di ricette pratiche.

⬤ Completa e informativa
⬤ offre un'approfondita conoscenza della macrobiotica e dei suoi benefici
⬤ promuove una vita sana
⬤ altamente raccomandata da molti seguaci di lunga data
⬤ considerata un dono per l'umanità
⬤ facile da capire e ben scritta.

⬤ Troppo approfondito per alcuni lettori, manca di indicazioni pratiche per la preparazione dei pasti
⬤ include filosofie esoteriche che potrebbero non piacere a tutti
⬤ le precedenti affermazioni sulla guarigione di gravi malattie attraverso questa dieta potrebbero essere esagerate
⬤ alcuni rapporti riportano che la dieta non ha prodotto i benefici promessi per la salute.

(basato su 17 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Book of Macrobiotics: The Universal Way of Health, Happiness, and Peace

Contenuto del libro:

Il Libro della Macrobiotica è un passaporto per un mondo di infinita comprensione e avventura. È stato letto, riletto, studiato e apprezzato da centinaia di migliaia di persone che cercano un approccio chiaro e completo al problema di vivere in un mondo in continuo cambiamento.

Ora, dopo due decenni, Il libro della macrobiotica è stato completamente rivisto e ampliato per riflettere i perfezionamenti degli insegnamenti di Michio Kushi e i numerosi sviluppi della pratica moderna della macrobiotica. In questo periodo, la dieta macrobiotica standard è stata semplificata e ampliata. Gli approcci macrobiotici al cancro, alle malattie cardiache e ad altri disturbi degenerativi si sono evoluti e ampliati, così come le raccomandazioni di base per la cura della casa e dello stile di vita.

Questa edizione riveduta de Il libro della macrobiotica comprende anche un nuovo capitolo sul mondo spirituale; nuovo materiale su Yin e Yang e le cinque trasformazioni, sulle relazioni uomo/donna e sull'origine e il destino dell'umanità; e un elenco di letture est-ovest commentato. Sono state fornite molte nuove illustrazioni e le tabelle di composizione degli alimenti sono state ampliate per includere informazioni nutrizionali su decine di altri alimenti, tra cui tempeh, seitan, torte di riso e amazake. Ecco, per una nuova generazione, una versione splendidamente rivista e aggiornata di un classico della macrobiotica.