Il libro dei cocktail Savoy

Recensioni dei lettori

Il libro è un classico e una risorsa essenziale per gli appassionati di cocktail, in particolare per quelli interessati alle ricette storiche dell'epoca del proibizionismo. Offre una grande quantità di informazioni, ma non è adatto ai principianti a causa dell'uso di proporzioni piuttosto che di misure e dell'inclusione di ingredienti difficili da trovare.

Ricco contenuto storico, eccellente stile di scrittura con umorismo, ricette ben presentate, prezioso riferimento per i cocktail classici, edizione esteticamente gradevole, piacevole per i barman esperti.

Non adatto ai principianti, richiede la conoscenza delle tecniche dei cocktail, molte ricette mancano di misure specifiche, alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare, sono stati segnalati problemi con la qualità di alcune edizioni e alcune copie possono presentare difetti di rilegatura o di stampa.

(basato su 186 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Savoy Cocktail Book

Contenuto del libro:

Gli aficionados dei Savoia di classe (e chiunque sia attratto da questo libro ha chiaramente buon gusto) apprezzeranno l'iconica copertina di questa edizione oltre al testo classico e definitivo (i savoiardi non accettano sostituti).

Copertina rigida ISBN: 1626540926; ISBN in brossura: 1626540640.

Per il massimo della praticità e della facilità, prendete in considerazione la nostra edizione rilegata a spirale. Dopotutto, volete davvero dover sfogliare le pagine mentre seguite le ricette dei cocktail (soprattutto dopo aver bevuto un po')? Godetevi la comodità della nostra edizione a spirale per una maggiore facilità di miscelazione dei cocktail: ISBN: 1626543038

L'alta società londinese degli anni Trenta era caratterizzata sia da una suprema gentilezza che da uno straordinario divertimento. Quando The Savoy Cocktail Book fu pubblicato per la prima volta, non solo arricchì lo stile dell'epoca, ma ne divenne parte integrante.

Nel prossimo millennio, il Savoy Hotel continua a evocare un mondo di eleganza e stile, e questa edizione aggiornata presenta diversi nuovi cocktail, tra cui il Millennium Cocktail, creato da Peter Dorelli, ex capo barman del Savoy. Questo compendio cerca di coprire tutto ciò che riguarda i drink e il bere, in particolare l'arte della creazione, della presentazione e del consumo dei cocktail. Con oltre 750 ricette di cocktail classici, The Savoy Cocktail Book permette di ricreare la tradizione delle serate sofisticate del Savoy.

Harry Craddock lasciò l'America durante il Proibizionismo per lavorare come barman al The American Bar del Savoy Hotel di Londra. Pubblicato all'indomani del proibizionismo, il suo Savoy Cocktail Book cattura lo spirito del tempo con le sue ricette storiche e le sue vivaci illustrazioni. A Craddock si deve la divulgazione di molti drink e l'invenzione di alcuni cocktail classici, come il White Lady e il Corpse Reviver #2.