Il libro dei cocktail Savoy

Recensioni dei lettori

Il Savoy Cocktail Book è un classico riferimento per gli appassionati di cocktail, che presenta una ricca collezione di ricette storiche dell'epoca del proibizionismo. Sebbene sia lodato per le sue informazioni dettagliate e per la sua comprensione della cultura dei cocktail, molte recensioni segnalano problemi significativi, in particolare per i principianti. La qualità della presentazione varia tra le diverse edizioni, con alcune critiche che sottolineano la scarsa qualità della riproduzione.

⬤ Ricco di ricette di cocktail storici, si rivolge agli appassionati di cocktail seri.
⬤ Offre una visione unica della cultura dei cocktail degli anni Trenta.
⬤ Presenta commenti umoristici dell'autore, che migliorano l'esperienza di lettura.
⬤ Molti lo considerano un riferimento indispensabile per ricreare i cocktail classici.
⬤ L'edizione Dover è apprezzata per la qualità della riproduzione.

⬤ Non è adatto ai principianti per la mancanza di misure e tecniche corrette.
⬤ Alcune ricette fanno riferimento a ingredienti obsoleti o difficili da trovare.
⬤ Diverse edizioni soffrono di problemi di scarsa qualità di stampa e di presentazione, tra cui grandi bordi e pagine simili a fotocopie.
⬤ Manca un indice e ricette di bevande moderne, rendendo la navigazione difficile per alcuni utenti.

(basato su 186 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Savoy Cocktail Book

Contenuto del libro:

Sontuosa riproduzione del 1930 di The Savoy Cocktail Book di Harry Craddock, barman del Savoy Hotel di Londra.

Presenta i cocktail più popolari dell'epoca in modo ampio e approfondito, con oltre 700 ricette. Nessuno studente di libagioni dovrebbe fare a meno di questo storico libro.