Il libro dei cocktail Savoy

Recensioni dei lettori

Il Savoy Cocktail Book, scritto originariamente nel 1930, è una raccolta completa di ricette di cocktail classici, apprezzata da appassionati e barman. Sebbene fornisca una grande quantità di informazioni storiche e di approfondimenti sulla cultura dei cocktail, non è pensato per i principianti a causa della mancanza di misure precise e di indicazioni tecniche. La qualità delle varie edizioni può variare e alcune copie sono state criticate per la scarsa qualità della riproduzione.

Ricco di approfondimenti storici e culturali sui cocktail, stile di scrittura umoristico, ampia raccolta di ricette classiche, organizzazione alfabetica dei cocktail ben strutturata, bella edizione con belle illustrazioni (in alcune copie), raccomandato dai barman come riferimento indispensabile.

Non è adatto ai principianti perché manca di misure e tecniche precise, molte ricette possono richiedere ingredienti difficili da trovare o obsoleti, alcune edizioni sono state criticate per la scarsa qualità della riproduzione, i grandi bordi delle pagine in alcune copie sminuiscono l'estetica generale, e alcuni hanno ricevuto copie danneggiate o restituite.

(basato su 186 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Savoy Cocktail Book

Contenuto del libro:

Gli aficionados dei Savoia di classe (e chiunque sia attratto da questo libro ha chiaramente buon gusto) apprezzeranno l'iconica copertina di questa edizione oltre al testo classico e definitivo (i savoiardi non accettano sostituti).

Copertina rigida ISBN: 1626540926; ISBN in brossura: 1626540640.

Per il massimo della praticità e della facilità, prendete in considerazione la nostra edizione rilegata a spirale. Dopotutto, volete davvero dover sfogliare le pagine mentre seguite le ricette dei cocktail (soprattutto dopo aver bevuto un po')? Godetevi la comodità della nostra edizione a spirale per una maggiore facilità di miscelazione dei cocktail: ISBN: 1626543038

L'alta società londinese degli anni Trenta era caratterizzata sia da una suprema gentilezza che da uno straordinario divertimento. Quando The Savoy Cocktail Book fu pubblicato per la prima volta, non solo arricchì lo stile dell'epoca, ma ne divenne parte integrante.

Nel prossimo millennio, il Savoy Hotel continua a evocare un mondo di eleganza e stile e questa edizione aggiornata presenta diversi nuovi cocktail, tra cui il Millennium Cocktail, creato da Peter Dorelli, ex capo barman del Savoy. Questo compendio cerca di coprire tutto ciò che riguarda i drink e il bere, in particolare l'arte della creazione, della presentazione e del consumo dei cocktail. Con oltre 750 ricette di cocktail classici, The Savoy Cocktail Book permette di ricreare la tradizione delle serate sofisticate del Savoy.

Harry Craddock lasciò l'America durante il Proibizionismo per lavorare come barman al The American Bar del Savoy Hotel di Londra. Pubblicato all'indomani del proibizionismo, il suo Savoy Cocktail Book cattura lo spirito del tempo con le sue ricette storiche e le sue vivaci illustrazioni. A Craddock si deve la divulgazione di molti drink e l'invenzione di alcuni cocktail classici, come il White Lady e il Corpse Reviver #2.