I vini di Faugres

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'esplorazione informativa e coinvolgente della regione vinicola di Faugeres, descrivendone la storia, i villaggi e i vini unici. È ben scritto e si rivolge sia ai neofiti che agli appassionati del vino.

Scritto bene, molto informativo, fornisce una panoramica completa della regione di Faugeres, descrizioni dettagliate dei villaggi e dei loro vini, una narrazione coinvolgente che ispira il desiderio di visitare la regione.

Nessuno esplicitamente citato nelle recensioni.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The wines of Faugres

Contenuto del libro:

FaugEres è una delle denominazioni più particolari della Linguadoca. Sebbene produca vini bianchi e rosati, la denominazione è famosa soprattutto per i suoi vini rossi ricchi e maturi ottenuti dalle classiche varietà del Rodano Syrah, Grenache e Mourvedre. La denominazione di FaugEres è stata creata nel 1982 e oggi produce costantemente vini eccellenti. Il segreto sta nelle ripide colline che circondano il villaggio di FaugEres, dove lo scisto, o ardesia decomposta, offre un drenaggio e una ritenzione dell'umidità del suolo unici, introducendo una mineralità distintiva nel vino. Il clima mediterraneo, caratterizzato da estati lunghe e calde e inverni brevi e freddi, è mitigato dalla vicinanza di FaugEres alla costa, che produce vini distintivi ed eleganti.

FaugEres è un vigneto compatto rispetto a molte delle altre denominazioni della Linguadoca, ma la varietà è infinita, spinta dalla mano dell'uomo e dalle differenze percepibili tra i diversi villaggi. Il vino bianco, che rappresenta solo il 2% della denominazione, è un perfetto esempio di come i vini bianchi della Linguadoca si sviluppino e migliorino a ogni annata, con i loro meravigliosi sapori erbacei che evocano i profumi delle erbe della gariga, del finocchio, dell'alloro e del timo. Il FaugEres rosa, che rappresenta il 18% della denominazione, offre una deliziosa bevuta rinfrescante con acidità e frutta delicata. I vini di FaugEres hanno sempre una freschezza distintiva che li colloca tra i migliori della Linguadoca.

Rosemary George I vini di FaugEres è una guida completa ai vini di un'area straordinariamente compatta e omogenea che comprende solo sette villaggi e un paio di frazioni. La guida I vini di FaugEres illustra la storia, la geografia e il clima della regione, nonché i vitigni e la viticoltura, prima di tracciare un profilo dei singoli produttori e dei loro vini. Si conclude con un'indispensabile valutazione delle annate a partire dalla creazione della denominazione nel 1982.

I vini di FaugEres, attualmente poco conosciuti al di fuori della Francia, sono destinati a diventare la prossima scoperta enologica mondiale e I vini di FaugEres di Rosemary George è la guida più aggiornata e autorevole di questa splendida regione e dei suoi affascinanti vini.