I ristoranti leggendari di Los Angeles: I ristoranti leggendari di L.A.: celebrazione dei luoghi famosi dove Hollywood ha mangiato, bevuto e giocato

Recensioni dei lettori

Il libro “L.A.'s Legendary Restaurants” di George Geary è un'esplorazione nostalgica e dettagliata di ristoranti iconici di Los Angeles, con racconti storici e ricette accattivanti. Sebbene molti lettori ne apprezzino la ricchezza di contenuti e di immagini, alcuni esprimono il desiderio di avere un maggior numero di ristoranti e segnalano problemi con il prodotto fisico.

⬤ Narrazioni storiche coinvolgenti che evocano la nostalgia.
⬤ Splendidamente presentato con foto d'epoca.
⬤ Include ricette che molti lettori trovano facili da ricreare.
⬤ Si rivolge a un vasto pubblico interessato alla storia, al cibo e alla cultura di Los Angeles.
⬤ Fornisce reminiscenze personali per coloro che hanno familiarità con i ristoranti.

⬤ Alcuni lettori vorrebbero che il libro coprisse più ristoranti.
⬤ Un cliente ha riferito che il libro è arrivato danneggiato.
⬤ Limitato interesse per chi non ha familiarità con i locali o con la storia di Los Angeles.

(basato su 74 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

L.A.'s Legendary Restaurants: Celebrating the Famous Places Where Hollywood Ate, Drank, and Played

Contenuto del libro:

L. A.'s Legendary Restaurants è una storia illustrata di decine di ristoranti simbolo di tutta la Città degli Angeli. Da classici come Musso & Frank e The Brown Derby negli anni '20 alle folle di Chasen's, Romanoffs e Ciro's a metà del XX secolo, fino agli albori della cucina californiana di Ma Maison e Spago Sunset negli anni '70 e '80, L. A.'s Legendary Restaurants celebra i luoghi famosi dove Hollywood ha mangiato, bevuto e giocato.

L'autore George Geary vi conduce nei ristoranti glamour abitati dalle star attraverso una narrazione vivace, ricca di aneddoti colorati e illustrata con fotografie d'epoca, menu storici ed ephemera senza tempo. Sono incluse oltre 100 ricette iconiche per antipasti, dessert e bevande.

Ma L. A.'s Legendary Restaurants contiene molto di più dei ristoranti di lusso e ad alto prezzo preferiti dai cognoscenti di Hollywood. Anche il glamour dell'epoca d'oro dei drive-in, dei drugstore, dei nightclub e degli hotel viene omaggiato. Quale libro sui ristoranti di Los Angeles sarebbe completo senza i racconti delle coppe di gelato da C. C. Brown's, dei pasti in stile mensa da Clifton's o di un mai tai da Don the Beachcomber?

La maggior parte dei locali presenti in L. A.'s Legendary Restaurants non esiste più, ma grazie a George Geary i ricordi sono ancora vivi.