650 migliori ricette con il robot da cucina

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è stato accolto con favore per la sua ampia raccolta di 650 ricette progettate per i robot da cucina, adatte sia ai principianti che agli utenti esperti. Molti recensori hanno apprezzato le istruzioni chiare, le diverse opzioni di ricette, soprattutto per le diete vegane e vegetariane, e i consigli utili forniti in tutto il libro. Tuttavia, è stato criticato per la mancanza di fotografie, l'eccessiva varietà di ricette e la complessità di alcune di esse, che potrebbero non essere adatte per i pasti veloci di tutti i giorni.

⬤ Ampia raccolta di 650 ricette realizzate per i robot da cucina.
⬤ Istruzioni chiare e facili da seguire.
⬤ Consigli utili integrati nelle ricette.
⬤ Ottima risorsa per i principianti che desiderano ampliare le proprie capacità culinarie, soprattutto con le verdure e i piatti a base vegetale.
⬤ La grande varietà offre qualcosa per tutti, con un'attenzione specifica alle esigenze dietetiche (vegano, vegetariano).
⬤ Incoraggia l'uso creativo del robot da cucina per vari piatti.

⬤ Mancanza di fotografie a colori, che rende difficile per gli studenti visivi valutare le ricette.
⬤ Alcune ricette possono essere troppo complesse o gourmet per la cucina di tutti i giorni, non adatte a chi ha poco tempo.
⬤ Ricette ripetitive con lievi variazioni, che portano a un senso di monotonia.
⬤ Alcuni ingredienti possono essere sconosciuti o difficili da trovare, soprattutto per i cuochi meno avventurosi.
⬤ Non tutte le ricette soddisfano i gusti comuni, il che porta a una potenziale insoddisfazione nei confronti dei pasti.

(basato su 156 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

650 Best Food Processor Recipes

Contenuto del libro:

Le ricette definitive per piatti fantastici preparati con un robot da cucina.

Milioni di cuochi domestici possiedono un robot da cucina, ma molti sfruttano poco questo versatile elettrodomestico. George Geary e Judith Finlayson mostrano ai cuochi più impegnati come questo elettrodomestico possa aiutare a eliminare i lunghi tempi di preparazione e a garantire ottimi risultati.

Queste ricette superbe e innovative sono state create appositamente per essere utilizzate con i robot da cucina. Dagli antipasti alle zuppe, dai secondi piatti ai biscotti e alle torte, queste ricette fanno pieno uso di questo indispensabile elettrodomestico da cucina. Molte ricette, inoltre, sono state concepite in modo da non dover pulire la ciotola durante il procedimento: un ulteriore risparmio di tempo.

Ecco un assaggio di questi piatti deliziosi e infallibili:

⬤  Salsa di fagioli al limone.

⬤ Tzatziki.

⬤ Terrina contadina.

⬤ Borscht estivo.

⬤ Zuppa di fagioli.

⬤ Mole di tacchino.

⬤ Pasticcio di pollo con funghi e porri.

⬤ Fajitas di manzo con guacamole.

⬤ Petto di manzo del sud-ovest.

⬤ Tortini di chorizo.

⬤ Lasagne al salmone in crema.

⬤ Insalata di pasta alle tre erbe.

⬤ Latkes di patate.

⬤ Salsa tartara al pomodoro.

⬤ Ketchup fatto in casa.

⬤ Salsa di cipolle rosse.

⬤ Marmellata di cipolle.

⬤ Muffin ai mirtilli.

⬤ Pane fresco all'aneto e dragoncello.

⬤ Biscotti al cioccolato.

⬤ Cheesecake alla nebbia di limone.

Gli autori includono anche informazioni complete sul robot da cucina, sul suo utilizzo sicuro e sulle sue parti fondamentali, oltre a un elenco dalla A alla Z degli ingredienti e di come lavorarli. Consigli e tecniche approfondite completano questo riferimento completo a un elettrodomestico che dovrebbe essere presente in ogni cucina di casa.